甜沫粉冲泡方法

食用时直接把开水倒进盛甜沫粉的容器里，搅拌均匀即可。然后放入青菜叶、花生粒、炸好的豆腐切成的细丝、粉条等等，配以花椒粉、胡椒粉，煮5分钟，一碗地道的甜沫就制作成功了。如果再进一步开发，可以制作各种风味的调料袋，直接放入甜沫粉中，则更省去了熬煮的麻烦，并且便于携带，食用方便，是发展小米食品的一种重要形式。