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汉堡鸡蛋饼的做法

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汉堡鸡蛋饼的做法

用料

普通面粉50g

水90g

盐巴少许

五香粉少许

鸡精或(味精)少许

火腿肠1根(30g左右)

鸡蛋3个

葱花少许

胡椒粉少许

食用油少量(视实际情况加)

(盐一定不要放太多,不然太咸影响口感。三个鸡蛋汉堡量的面糊我只加了大概不到1克的盐巴

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