炒黑白菜家常做法

步驟/方式1

白菜和胡蘿蔔切菱形片，泡發木耳撕成小朵，胡蘿蔔和木耳用水焯一下。炒鍋上火加入適量植物油燒熱後放入白菜翻炒

步驟/方式2

加入適量陳醋炒勻

步驟/方式3

加入胡蘿蔔和黑木耳

步驟/方式4

加適量生抽

步驟/方式5

加一小勺雞粉

步驟/方式6

加適量鹽

步驟/方式7

最後加適量清水，大火翻炒均勻後出鍋