主料:
紅豆200g
山藥200g
珍珠圓子150g
輔料:
黃冰糖40g
鹽1g
珍珠紅豆羹的做法步驟:
1、準備紅豆。我的紅豆是煮來做餡的,所以事先煮熟取來用。不想麻煩,可以將生紅豆洗淨,直接在鍋中加適量水煮熟。
2、將山藥切成小丁。
3、準備珍珠圓子150g。
4、鍋中加水,放入紅豆,山藥丁,放入黃冰糖,中火煮開,小火熬製山藥軟糯,放入珍珠圓子,中火煮至圓子全部飄起即可。
主料:
紅豆200g
山藥200g
珍珠圓子150g
輔料:
黃冰糖40g
鹽1g
珍珠紅豆羹的做法步驟:
1、準備紅豆。我的紅豆是煮來做餡的,所以事先煮熟取來用。不想麻煩,可以將生紅豆洗淨,直接在鍋中加適量水煮熟。
2、將山藥切成小丁。
3、準備珍珠圓子150g。
4、鍋中加水,放入紅豆,山藥丁,放入黃冰糖,中火煮開,小火熬製山藥軟糯,放入珍珠圓子,中火煮至圓子全部飄起即可。