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現在我教給大家一個專業的調醋水的辦法。
香醋250克,水500克,鹽47克,味精32克,糖5克,鮮味寶14克(太太樂牌)。將以上幾種材料熬至水沸騰。醋水配方就大功告成了。很簡單也很容易。後面還會陸續講解米皮面皮油潑辣子配方。
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