歡迎來到尚之範!
>
分蛋器 :分蛋器的作用是將雞蛋中的蛋清和蛋黃分離,一般做戚風蛋糕,大多方子是採用分蛋法的!所以也就有了這個小工具,分蛋器分蛋器用法是:準備一個小碗,將需要分離的雞蛋打入碗中,然後用分蛋器,對準蛋黃部分,輕輕一按,分蛋器便能通過吸附作用,將蛋黃從碗中吸出來。
然後將分蛋器對準另外一個小碗,慢慢鬆開,蛋黃和蛋清就成功分離開了。
圖文推薦
相關文章