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魚臭了是不能吃的。因為魚是富含有高蛋白的東西,當發生腐敗變質的時候,這種情況存在變質腐敗現象,儘量不要食用,以免發生身體不適的症狀出現,食用這種東西有很大的機率導致食用者生病所以儘量不要食用。
平時可以通過低溫儲存,真空儲存,高溫加熱、密閉、用鹽泡等方式儲存食物,這些方式都能在很大程度上限制變質等情況的發生。
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