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勺子的材質主要有塑料,木質,不鏽鋼,陶瓷,也有用植物穀殼製作的勺子。湯勺飯勺用塑料的好。在此,特別需要提醒的是,在選擇勺子時,儘量不要選擇不鏽鋼材質的勺子以免發生燙傷,最好選擇大品牌的塑料勺,塑料勺的絕緣性好,導熱性低
不鏽鋼材質的勺子好。
日常生活中有很多廚具都是用不鏽鋼製作而成的,比如炒菜用的鏟子,因為它的耐高溫性非常突出,所以可以製作廚房的一些用具。
不鏽鋼化學性質比較穩定,與所有的材料相比較,屬於鋼材中耐腐蝕性,還有耐化學性質最好的一種。
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