燉燕窩什麼都不放可以嗎

可以。不過什麼都不放的話不好吃。

燉燕窩不加冰糖，直接單獨燉煮食用也是可以的，不過純燕窩燉出來味道比較淡，有一種帶著腥味的蛋清味，部分人群對這種味道較為敏感，建議女性朋友食用燕窩可用紅糖替代冰糖，另外蔗糖、蜂蜜、牛奶、水果、椰汁等有甜味的食物也是可以替代冰糖來調味使用的。