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稀奶油是氫化油嗎

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稀奶油是氫化油嗎

稀奶油是植物奶油。

植物奶油是以大豆等植物油和水、鹽、奶粉等加工而成的。 植脂奶油作為一種預攪打產品可用於生日蛋糕麵包夾心,慕思蛋糕等食品中,已經廣泛用於烘焙領域。氫化油,俗稱“植物奶精”“植脂末”“起酥油”“植物奶油”“植物黃油”。差多了吧

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