原料:蝦仁、香菇、油菜、蔥絲、薑絲、辣椒麵、食用油、鹽少許。
做法:
1、鍋裡放油燒熱,放入薑絲、蔥絲爆香。
2、之後依次放入香菇、油菜、蝦仁炒至將熟。
3、鍋中加入適量開水,等湯再次沸騰後放入之前做好的手擀麵。邊煮邊用筷子將麵條挑散,避免粘連。
4、麵條煮熟即大功告成。
原料:蝦仁、香菇、油菜、蔥絲、薑絲、辣椒麵、食用油、鹽少許。
做法:
1、鍋裡放油燒熱,放入薑絲、蔥絲爆香。
2、之後依次放入香菇、油菜、蝦仁炒至將熟。
3、鍋中加入適量開水,等湯再次沸騰後放入之前做好的手擀麵。邊煮邊用筷子將麵條挑散,避免粘連。
4、麵條煮熟即大功告成。