可以蘸取醬油,或者一些辣椒醬都是可以的。
原料:豬肉、紅薯、蒸肉米粉、小蔥、香菜。
第1步、準備好材料
第2步、把蒸肉米粉倒入碗中,把切好的肉片一片片放入米粉中,裹滿米粉
第3步、兩面都裹滿米粉
第4步、找一個容器,先把紅薯放進容器,然後把裹滿米粉的肉片鋪放在面上
第5步、先放邊上圍一圈,再往中間放
第6步、這樣慢慢一片片都鋪放好,都覆蓋住下面的紅薯
第7步、冷水上蒸鍋
第8步、上汽後,小火蒸40分鐘左右,可以時間到了用筷子輕輕扎入容器底,試著紅薯軟爛,肉質熟透即可
第9步、出鍋後,面上撒小蔥花和香菜,即可
蘸取醬油是最簡單的方法了。也許你也可以放在其他的菜裡面重新翻炒一下也是可以的。按照你自己的想法做就可以了,這個沒有什麼特別的方法,最簡單的就是把調味品淋在蒸好的粉蒸肉就可以了,你自己看著來吧,希望我的建議可以幫到你。或者是吃點小鹹菜就著也可以,畢竟太鹹了對身體也不好。