豬豬燒香菇的做法

材料

豬肉 500克，香菇 5朵，蔥 一根，醬油 適量，糖 一匙，食用油適量

做法

1、豬肉切片，香菇切條，蔥切條備用

2、大火，放一點點油和醬油，聞到醬油香味後放入香菇和豬肉炒過，待豬肉顏色變深後，撈起香菇和豬肉

3、爆炒蔥段，再放入香菇和豬肉一起拌炒均勻即可。