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绿豆的知识大全
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莆田做红团的绿豆怎么煮
04-05
   先将250g绿豆清洗干净,再加清水450g,倒入电饭锅按稀饭键煮至跳闸。倒入50g(糖可根据个人口味增减)白糖搅拌均匀,放凉待用。将绿豆分成15等份,大小约15g。...
绿豆叶子卷曲怎么回事
04-01
可能是蚜虫和红蜘蛛危害造成的。绿豆叶片卷曲,主要因素是因感染了红蜘蛛类,蚜虫类病虫害,选具内吸性药剂防治即可。绿豆的生长期间,需要适当施肥。给绿豆施加含有氮、磷、钾的复合肥,有利于绿豆的生长。充足的肥料,能够为绿...
60颗绿豆七天每天发芽多少颗
03-15
60颗绿豆用水先泡一晚,第二天换水二三次,绿豆已经发小芽了,就可以把水滤干,用湿巾和芋叶盖住光,让它慢慢发芽长大,但是还是每天坚持换水,等循环这样每天换水坚持到第七天,60颗绿豆就成了60棵绿豆芽了!成为天然食品的绿豆芽美食...
买的绿豆皮怎么晒
04-09
第一步、将泡水过夜的绿豆和洗好的早稻米滤干,打成糊状第二步、放入平底不粘锅,用刷子刷一层薄薄的油,倒一勺米糊,摊平,盖锅盖3-4min,用文火第三步、一面煎好后出锅,绿豆皮就制作好了晾干即可。也可以切成丝,或者晾干当面条下...
绿豆坏了有什么表现
03-31
1、看颜色一般情况下没有变质的绿豆汤是绿色或者红色的,表面不会有浮物,而变质了绿豆汤颜色一般绿中发黑或者红中发黑,并且表面会有一些浮物。2、闻气味没有变质的绿豆汤具有一定浓郁的绿豆香气,闻起来比较让人具有食欲,而...
绿豆为什么有一两个煮不烂
03-19
绿豆总有一颗二颗煮不烂特别硬的原因是,这几颗绿豆是公绿豆,所以它们特别的硬,煮不烂,碰到这种公绿豆把它们挑出来,这些公绿豆不好吃,没有什么味道,如果用公绿豆发豆芽,它们是不把出芽的,原因就是它们特别硬,不容易泡软,所以不出...
绿豆大曲好喝吗
04-05
很好喝。在白酒分类属大曲酒类,大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的豌豆。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。产品以浓香型大曲酒为基础,辅以优质食用绿豆浸...
油炸绿豆饼的配方
03-15
1、主料:精面粉850克,绿豆1600克。2、辅料:熟猪油425克,白糖1280克。3、将绿豆去净杂质,浸水4小时,捞起放入锅中,加入5000克水,先用旺火烧沸,后用小火煮约1小时,盛入淘箩,下置大盆,用手揉擦绿豆。边擦边放水,搓去豆壳流出细豆沙。...
武汉地区绿豆种植时间
04-09
绿豆的最佳种植时间在每年的四月份到六月份之间,此时的温度逐渐升高,但不会超过三十五度,比较适合绿豆的发芽生长,在绿豆顺利发芽后,可以为其提供充足的散射光照,刺激真叶的长出,也可以为绿豆喷洒吡虫啉,防治虫害。在播种的过...
榨豆浆绿豆要泡多久啊
03-20
榨豆浆绿豆要泡6小时,因为绿豆浆他比较滋养脾胃,而且有美容的功效,而且它的颜色是绿油油的,它与普通的黄豆浆相比的话,口感上会更加清爽一点,所以我就比较喜欢,而且在秋天和夏天的时候喝比较好,具有清燥的作用。绿豆浆口感上...
绿豆长成绿豆苗了怎么办
04-02
绿豆在充足的水分下就会生根发芽,长成绿豆苗来,这种情况下,只要继续增加营养,绿豆苗就会开花结果,收获更多的绿豆来。...
夏天绿豆能放一晚上吗
04-08
夏天绿豆要是没有煮过当然可以放。但要是煮熟的绿豆放置在冰箱内,可以存放一晚上,要是没有放置在冰箱里面,由于夏天的高温天气,绿豆会腐坏变质,第二天便得丢掉了。夏天的温度较高,煮熟的食物在外面放置不宜过长的时间,要不然...
绿豆酸浆做法和配方山西
04-09
主料 浆500ml 面条1000g辅料 油10ml盐7g红萝卜100g芹菜40g大绿豆100g生姜3g 绿豆酸浆做法 1绿豆酸浆,两块钱两大瓢 2大绿豆,卖浆的捎带卖的,都泡好了,省的自己想起来吃浆面条时又不够时间泡的&nb...
绿豆面糕正宗做法
03-28
用料:绿豆粉250克、黄豆粉250克、蜂蜜120_150克、香油10_15克、豆沙馅适量。绿豆粉糕的做法步骤:绿豆粉和黄豆粉混合放盆中,隔水蒸高压锅15分钟(普通锅加5分钟),粉中间扒个窝。步骤2蒸好出锅,凉了用擀面杖擀开。步骤3过下...
绿豆潮糕正宗产地
03-17
绿豆潮糕的正宗产地是安丘市景芝镇安丘市景芝镇。绿豆糕产于安丘市景芝镇,已有二百多年的历史,其特点是工艺独到,风味奇特,呈淡黄色,结构松软,富有弹性,味道甜美,入口即化,还能消暑解毒,清肺利痰...
绿豆乳鸽北芪汤的做法
03-31
主料绿豆100克,北芪3片,蜜枣2个,乳鸽一只,陈皮一片步骤1,准备好材料步骤2,绿豆,陈皮泡洗干净,乳鸽洗净步骤3,全部材料放汤锅加水2000毫升步骤4,开大火煲开,撇去浮沫步骤5,煲开10分钟,改小火煲2小时...
绿豆没蒸熟怎么办
04-07
继续蒸。可以先将绿豆提前浸泡一个晚上,然后再做成绿豆汤,只需要在锅中放上一些清水和绿豆就可以了,在最后的时候添加一些白糖或者是一些冰糖就行,也可以直接将绿豆研磨成泥状做成一些绿豆糕,味道也很好。可以继续往里面添...
绿豆浸在水里如何快速发芽
04-01
提前浸泡一晚。绿豆芽具体做法:1、绿豆先浸泡一夜,泡至绿豆膨胀(或上午出门前泡水,下午回家后就可以开始育芽了)2、把泡好的豆子平铺一层在茶壶底部(不用太多,发起来会很多)3、把水倒掉盖好盖子,放在温暖的地方就可以了,容器...
绿豆红粿做法潮汕
04-09
低筋面粉65克朴子粉300克辅料酵母(干)1小勺水172克白糖50克步骤1准备好朴子米粉低粉中倒入水、酵母拌匀放置过夜发酵好的面糊中加入朴子米粉拌匀后,加入糖步骤2调成糊状将调好的糊第二次发酵到2倍大放入模具中水开后,放...
绿豆咯吱做法
04-12
材料:绿豆面100g、黄豆面50g、葱10g、姜10g、鸡蛋3个、盐10g、味精5g、五香粉5g、花椒5g。烹制方法:1、将绿豆面和黄豆面按照2:1的比例混合,加少许盐,用葱姜、花椒泡的水搅拌成面糊,加入两个鸡蛋搅拌均匀,加少许五香粉调匀...
干绿豆皮的正确泡水方法
04-09
干绿豆粉皮用凉水泡。记住一定是凉水而不能用温水和热水,否则会粘在一起,有的泡烂了,有的还很硬。盆要大,水要足。水滴刚开始用的瓷盆,后来不得不换成大盆。粉皮都泡软后就可以了。绿豆粉皮是指用绿豆制成的淀粉,之后再加工...
潮汕绿豆饼热量
03-24
答潮汕绿豆饼热量(350大卡)。食材:面粉300克,植物油80克,糖50克水100克,绿豆100克步骤1、绿豆浸泡一晚上2、煮熟后加适量白糖3、打成绿豆馅儿4、分成一个个小圆馅儿5、植物油加热6、倒入面粉中做成油酥面7、植物油和水加入...
用大米和绿豆做的凉皮
03-23
大米和绿豆凉皮家常做法:【原材料】:绿豆面100克、粘米粉150克、玉米淀粉40克、冷水160毫升、热水150毫升、生抽、食盐、白糖、香醋、辣椒红油、葱花均适量。【制作步骤】:1:首先准备绿豆面、粘米粉、玉米淀粉放在一个碗...
黄豆是不是和绿豆一样发芽
04-01
其实不管是黄豆芽还是绿豆芽在发芽的过程是一样的:1、把豆子准备好,洗净,用清水泡半天,泡制豆子膨胀。把水倒掉,盖好保温被子,放在温暖的地方。2、容器必须是湿润的,这样豆子就可以开始发芽了。3、每天要记得往上面淋水,两到...
绿豆饼皮怎么上色
03-20
可以用颜色鲜明的蔬菜或水果榨汁煮熟煮沸尔,然后用竹签在绿豆饼皮上上色,或者是可以在网上上买一些食用色素,用竹签点红。如果说你是想让绿豆饼变的金黄的话,你的绿豆饼确认要烤熟,不烤熟有很大的几率,不是金黄皮还有一点可...
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