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商用凉虾的详细做法
04-09
【凉虾原料】:玉米粉30g、豌豆淀粉150g、大米粉50g、清水300g+1200g【酸甜汁调料】:醋、生抽酱油、白糖、盐、矿泉水、榨菜、香菜【食谱制作过程】:1、准备一个大碗,把玉米粉、大米粉、豌豆淀粉放到碗里2、往碗里加入300g...
辣椒面酱商用做法
03-23
辣椒面酱料的做法,配料盐,食用油我选用菜籽油,鸡精,味精,花生米剁碎,花椒,茴香,草果,肉蔻,山奈,栀子,芝麻,大蒜,生姜,葱或者洋葱。辣椒面选用朝天椒,二荆条辣椒面。第一步准备一个盆,倒上辣椒面,起锅烧油。第二步把大蒜,生姜,洋葱,倒进去主...
鱿鱼炒年糕商用做法
04-11
主料:鲜鱿鱼2只,年糕适量,韩式辣酱1.5大勺,韩式辣白菜适量辅料:大葱适量,蒜2个,姜3片,西兰花适量鱿鱼炒年糕的做法步骤1、把年糕切条或切片。2、鱿鱼洗净,拔去外膜,选不光滑的内层下刀,切麦穗刀法,刀锋呈35度角斜入,小心别划透了...
商用冰箱可以家用吗
03-28
可以,最好不要家用。商用冰箱的容积一般相对于家用冰箱来讲要大得多,比较耗电。外形比较简单,做工简洁大方,有立式和卧式结构。一般用于超市、便利店、酒店、KTV等,只有一些体积较小的才用于家用,因此商用冰箱也称商用冷柜...
加水蛋糕商用配方
03-31
假无水蛋糕配方:低筋粉:150克泡打粉:1克糖:100克   鸡蛋:4个水:60克   SP蛋糕油:5克色拉油:12克制作过程:将鸡蛋,糖,水放桶里搅匀加入SP蛋糕油打发加入掺了泡打粉的面粉搅匀模具刷油然后把打好的蛋糕倒...
商用大锅灶口径能改吗
03-23
答案是不能。大锅灶是厨房设备中的一种灶具,一般为商用厨房设备,中餐灶的一种。大锅灶一般可以分为三种:燃气大锅灶、电磁大锅灶、蒸汽大锅灶。...
猪脚粉商用做法
04-08
材料前猪脚600克,干红椒30克,蒜3克,姜3克,香叶3片,八角1个,桂皮1小段,油适量,盐适量,冰糖适量,老抽适量,酒适量做法1、把猪脚洗净,清除杂毛(可以请菜场师傅帮忙)剁成块,放在沸水中煮3分钟,去除血水。2、捞起过凉水后沥干。铁锅下油锅...
大型商用油烟机有止逆阀吗
03-24
有的。每个油烟机有2个止逆阀,1个是买油烟机时自带的,另1个是家装时安装的。自带止逆阀是售后人员安装的,但是在安装止逆阀时可以让售后将那2个合页给卸掉,因为有了止逆阀,不但效果不明显了,并且还会影响排烟。如果没有的话...
绿豆粥做法商用
04-06
配方大米,绿豆,百合,薏仁,燕麦1、准备好新鲜绿豆和大米。2、将绿豆和大米用清水淘洗干净,因直接煮绿豆粥,所以绿豆大米一块淘洗了。3、然后加入适量清水,水量没要求,多少依自家喜欢增减,中途加水也不碍事。4、盖上锅盖开大火,友...
潮汕砂锅粥的秘制配方商用
03-23
备用食材:鲜虾250克,花甲120克,瑶柱50克,大米200克,生姜1块,胡椒粉适量,香菜3根,香葱少许,芝麻油适量第一步,首先需要将大米准备出适量,将其淘洗干净后,重新加上清水,浸泡1个晚上的时间,最少也需要4个小时,瑶柱准备出适量,清洗干净后,...
商用肉包子做法和发面全过程
03-14
材料主料:小麦粉450克,牛肉300克,竹笋50克,芹菜50克辅料:苏打粉5克,酵母粉50克,盐1克,酱油10克,味精1克,姜10克,油40克,豆瓣35克,花椒粉2克,胡椒粉1克做法1、面粉、清水、老酵面调制成团,发酵。2、将发酵后的面团加入小苏打揉匀,用湿...
复合铜箔现在有商用吗
04-10
复合铜箔现在有商用!复合铜箔是新型锂电池负极集流体材料,相比传统电解铜箔,具有低成本、高安全和高能量密度的优势。铜箔是锂电池负极集流体的关键材料。相比目前作为动力电池材料的6-8μm铜箔极板,复合铜箔具有高安全、...
商用艾草青团制作配方
04-10
麦青加少量水,放入搅拌机中打成青汁,将麦青汁加少量盐,入锅中煮沸,去除涩味,把青汁趁热混入糯米粉后揉成面团,将面团和豆沙分成数量相等的小剂子,将豆沙包入面团中搓圆,放入刷油或垫粽叶的蒸屉中,蒸20分钟左右。熟了,开吃。...
手动柿子削皮的工具商用
04-05
手冻柿子解疲的最好工具就是类似于车床的霜顶,真结构把狮子的中心用用,两头尖头顶在一起,然后让柿子高速旋转,一个服在狮子头上面的车到从头到尾在园湖表面刮蹭一圈,直到把狮子皮全部削,这样的商业工具价格也非常的便宜,一般...
烧烤腌制商用配方
03-16
1、腌制配方:猪肉(羊牛都行)1000克、腌料粉10克、酱油10ml-15ml、味精3克、白糖5克、食盐6克、葱丝20克、葱段20克、淀粉50克2、腌料粉配方:丁香1克、八角10克、桂皮5克、香叶8克、小茴香13克、草豆蔻2克、白芷3克、花椒...
商用猪脚粉的做法和配方
04-08
原料:猪脚、香菜末少许、香葱、生菜、河粉(视个人食量而定)。辅料:付乳、酱油、蚝油、冰糖、味精、炸鱿鱼干、生姜、香料包(分别有:八角、桂皮、草果、香叶、陈皮、胡椒)。做法:1、猪脚洗净,先入锅煮熟捞出,趁热抹上盐,再热油炸...
沈阳炖牛肉商用配方
04-04
用料:牛上脑1500克、葱一根、姜一块、牛肉炖肉料2包、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、糖1勺、盐适量、黄豆酱1勺、腐乳半块。步骤:1、牛肉切方块洗净。2、用凉水浸泡一会儿,泡出血水。3、冷水下锅,放料酒一勺、葱一节、姜一...
风冷商用冰箱温度降不下来
03-15
原因如下风柜里面东西放的太多,导致温度降不下来。门开启太过频繁,导致低温流失过多。机器台脏,导致散热器温度过高,从而影响制冷效果。管道出现泄漏,导致雪种变少,引起制冷效果变差。1、冰箱制冷剂不足。如果冰箱制冷系统...
模板可商用是什么意思
03-28
模板可商用是可用于商业用途的意思,是指以营利为目的的活动,自用:是自己个人使用,不牵扯任何利益,不做其他用途的意思。“禁止商用”表示不能用来买卖,以达到商业盈利的目的...
墨德思商用冰箱怎么调节
03-28
1、冬季温度调节我们的冷藏效果一般要求控制在0-10度之间的,但一般在冬天时,因为温度较低,这样冷藏很容易达到设定的温度。所以我们温度一般要调节到4档以上才合适。一般环境温度低于16度时,我们可以将柜温调节到5档。如...
商用平冰箱多重
03-29
100公斤。一般200立升以上的冰箱重量达50-60kg左右。100立升以上的重量约33-45kg左右,450立升以上的重量约90--100kg左右。1.5m单开门冰箱重量为50kg左右,1.6m高重量约55kg左右,1.7米高重量约70kg左右,双开门冰箱约100kg...
商用电视与家用区别
03-28
商用电视和家用电视的区别如下:1、模式不同,商用电视是HOMEMODE,家用电视是SHOPMODE2、商用电视需要长时间显示一些画面,所以商业电视的附加功能比家用电视的少3、商用电视的功能比家用电视少,家用电视开机到关机的时间比...
兰州牛肉面商用配方
03-30
正宗兰州牛肉拉面的配方主料:面粉30斤、牛肉10公斤配料:牛肝3斤、白萝卜10斤调料:花椒7两、草果1两、桂子5钱、姜皮1两、清油0.5斤、味精3分、食盐1斤、酱油4斤、胡椒粉3钱、香莱、蒜苗、葱花、各半斤,灰水7两、辣子油酌...
商用肉馅配方10斤
03-17
10斤猪肉做馅的加盐量在60~100克之间。以下是盐调料具体顺序:主料:肉馅10斤、水4~5斤、料油400克、盐70克辅料:蚝油50克、酱油80克、鸡粉40克、花椒粉20克、姜汁20克、糖30克1.猪肉切大块,姜蒜切丝。2.把猪肉和蔬菜倒入绞肉...
烤肉饼商用做法和配方
03-25
用料五花肉300g面粉350克冬笋3个蚝油1勺生抽2勺胡椒粉3克葱50克猪油30克盐适量酵母粉2一3克温水180克做法步骤1、准备面粉,酵母粉,温水,将酵母粉倒入温水杯中融化。2、面粉倒入一个大盆中,一边倒入溶化后的酵母水,一边用筷...
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