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酵母放多了会死面吗
04-08
不会呀。只会加快发酵的进度 一般冬天气温低的时候。我们可以适当多加点酵母的 夏天则按正常量放 酵母无毒 多放点无妨酵母放多少不会死面。只是蒸的馒头会发酸。所以要在蒸馒头前放点碱进去。这样就...
藏红花一次放多了会怎样
03-12
主要是浪费。藏红花是名贵中药,只放几瓣满碗的水就会红透,就能满足人们的使用的要求。如果再多放效果不会再有新奇效。...
花椒放多了怎么补救
01-10
1、在做卤汁时也需要用到很多的花椒,但是很容易放多,这时候需要添加一些水分和盐分来稀释麻味,当然也可直接减少卤制的时间,使得卤制品麻味不至于过重。2.在做火锅时放太多的花椒麻味太重,除了反复煮沸能降低麻味外,也可添...
奥尔良腌料放多了会咸吗
01-08
奥尔良腌料放多了会会咸,因为奥尔良腌料里面含有各种各样的香料和盐还有味精,可以制作,奥尔良鸡翅,奥尔良烤鸡,奥尔良鸡腿等等,都是很美味的,但是在腌制过程中放多了的话是会咸的,因为其中含有一定量的盐和味精!所以做菜的时候...
谁告诉我料酒放多了怎么除味
02-11
料酒放多了,只有加水稀释它,或者放入白醋综合它的味道。尽量少放料酒,可以加些葱蒜进去比较方便快捷实用,干净整洁卫生。料酒的主要成分是酒精,酒精遇热会挥发,用到料酒的菜品一般都是荤菜,当料酒放多时菜品如果还没下锅可以...
绿豆汤柠檬放多了怎么补救
01-18
加水稀释一下。柠檬水酸甜可口,在夏季可以解腻。如果放多了柠檬,法一:可以拿几个杯子,将它各倒在这几个杯子上,再加点水稀释一下。法二:倒点甜的东西如蜂蜜进去,反而更能滋补养颜法三:抽取几块出来,等到杯子里的柠檬无味了,再将...
蒸馒头酵母放多了闻起来刺鼻
03-14
有味道,可能是酵母放多了。酵母放多了以后,加速二氧化碳的形成,过多,会导致馒头变酸,或者有可能是馒头没蒸熟。1、加酵母本身具有一股特殊的味道,蒸馒头时如果酵母放多了,这样蒸出来的馒头可能会有一股酵母粉的味道。2、如果...
小辣椒蟹放多深水
01-20
12-14厘米。养辣椒蟹需要注意水体深度,辣椒蟹不能深水养殖,但水体也不能太浅,一般需要控制在12~14厘米之间,比较适合辣椒蟹生存。辣椒蟹胆子很小,喜欢躲在泥沙中,且畏惧阳光,饲养时需要在养殖缸底部放置一些泥沙,让辣椒蟹有躲...
放多了碱的面粉可做面肥吗
12-28
   可以的,面肥一般家庭称为老面、老肥、老酵母、引子等等。过去没有鲜酵母,家里做发面制品,通常采用这种面肥发酵法。之后的发面引子使用了很长的一段时间,发面引子是不是面肥的一种我还没有考证过。再后来...
酵面馍碱面放多了色怎么办
01-01
1、碱放多了面发黄解决方法:延长发酵时间:如果碱放得有点多,可以放多一会再蒸,也可以将温度提高到28摄氏度左右,因为面里的酵母菌在此温度下能迅速繁殖,使面团既无酸味又无碱味2、加醋:蒸出的馒头,如因碱放多了变黄,且碱味难闻...
蒸馒头发黄是因为酵母放多了吗
01-11
蒸馒头发黄不应该是放酵母放多了,这种情况往往出现在靠老面发酵的整出来的馒头,这种做法需要使碱,碱加多了就发黄,这种黄只要不是特别的黄吃起来还是很好吃的。老面发酵究竟需要。加多少碱水很难确定,因为面的发酵程度,还有...
味精放多了只能这么办 - 味精放多了怎么办
03-05
在炒菜的时候,很可能因为手一抖就放多了味精,若是炒好了的一盆菜,就这么倒掉却也是可惜,但是味精不能多吃,这样味精放多了怎么办呢?味精放多了怎么办1、如果是煲汤的时候味精放多了,那么最好的方法就是将汤倒出一些,然后加入...
米酒酵母放多了会咋样
04-01
1、发酵速度过快,热量太集中,容易顶缸2、可能酒中有发酵粉的味道。糯米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。酵母多放些没事儿,仅仅让发醇更强,更安全性...
肉宝王放多了会发苦吗
01-04
会的,肉宝王如果放多的时候确实会产生一种发苦的现象,所以我们必须要严格按照说明书上面进行匹配放置,这样的话做出来的食物更加的好吃,更加的美味。肉宝王为鸡、鸭等肉类增香效果最好。鸡鸭类的肉制品在烹好之前10分钟加...
花露水洗衣服放多少 - 花露水洗衣服放多了怎么办
04-21
我们都知道,花露水除了涂抹以外,还可以用来清洗衣服,它使用方便,味道清新,可以起到很不错的清洁效果,深受人们喜欢,很多人洗衣服都会放一些花露水。那么花露水洗衣服放多了怎么办呢?花露水洗衣服放多了怎么办加水稀释。一般来...
酸菜炖大骨头酱油放多了怎么办
01-15
1、加些糖:如果不慎将酱油放多了可以加些白砂糖来中和酱油的咸味,而且加入糖翻炒后菜肴会别具一番风味,对于甜咸口的人来说很是受用。 2、加水:如果当酱油与料理已经完全混合,或者在菜品即将完成时发现味道过重或颜色...
冰粉石灰水放多了会化水吗
01-10
制作冰粉的材料是假酸浆的种子,它里面含有大量的果胶,这个时候就要用来石灰水来做凝固剂,让原本松散的果胶凝固在一起,从而就能形成我们吃的冰粉了。要是在制作的时候不小心放多了石灰水,会导致冰粉吃起来发酸,影响口感。所...
过门石下红布放多宽
03-22
没有具体规定具体:在过门石板(门槛)安装之前用红布包住六帝古钱,再裹上防水防腐作用的透明胶袋置放在石板门槛之下。传统的放置方法是把五帝钱按顺治、康熙、雍正、乾隆、嘉庆的顺序编好,顺治钱在左侧如果能把这五枚铜钱做...
小米粥碱面放多了发苦
01-18
是因为碱面的碱性太大所以发苦。做粥不建议放碱做粥放碱虽然会让煮粥的时间缩短,口感变好,但是会破坏其中的营养成分,小米粥只要熬煮时间够长中途不要添加水进去就可以变得浓稠了,一定要先将水煮开后在下去入清洗好的小米...
罗汉果放多了会苦吗
01-28
罗汉果放多了不会苦没有成熟的罗汉果会苦。罗汉果在变甜之前要经过后熟。如果罗汉果在生的时候就干了,就不会甜,甚至不会苦...
小奶糕面粉放多怎么办
03-14
蛋糕面放多了,一般是不好处理,直接加水或油会影像蛋糕的质量口感,你可以这样处理一下,就是在少量的打点蛋液和糖打好后再加入面多的蛋糕糊里搅拌均匀在进行烤制。也只能这样,在没有别的办法处理。...
做酒酿时酒曲放多了
12-31
甜酒酒曲多些(比如几倍)许没关系,糖化菌增加了,只会加快发酵速度,更安全。如果超过数十倍,那可能会微苦了。黄酒曲的话一定按标准加,多了1倍也会很麻烦的。甜酒曲多放些没事儿,仅仅让发醇更强,更安全性些,沒有欠佳影响,仅仅不必...
硝化细菌放多了会有蛋白虫吗
03-30
不会。我们在饲养观赏鱼的过程当中,有时会发现鱼缸当中会有蛋白虫存在。而蛋白虫的出现,说明鱼缸当中的有机物含量过多是因为水体过肥而造成的。而我们平时在水体当中添加的硝化细菌,是不会使水体变肥的。所以,硝化细菌放...
料酒放多了肉会有什么味道
03-15
肉类本身有点肉腥味,可以放料酒去腥,但是料酒不能放多,放多了会把肉味压住,全是一股料酒味,做出来的菜都吃不出来肉味,而且料酒只适合腌制鸡肉鸭肉这类肉腥味重的,不适合腌牛肉猪肉之类的,所以掌握不好料酒的用量就不要用料酒...
安琪酵母放多了发的面能吃吗
02-02
可以吃,发面时即使酵母粉放多了也是可以吃的,对人体没有任何危害。但是口感上可能不是太好,吃起来有可能会发硬、发涩,建议您合理地添加酵母粉。基本上一斤面放2克酵母粉就可以了,如果气温比较低,可以增加到3克,不要放太多。...
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