红烧牛肉咸了怎么补救

可以往里面加水在收汁的。只有水才能较弱里面的咸度，要不就是加糖或者白醋了，尽量少放些盐会比较方便快捷实用干净整洁卫生。

添加豆腐，豆腐是很好的 减轻咸味的首选食物，若肉烧的咸了 ，可以用添加一块豆腐，稀释食盐既可 。

也可以加土豆、 洋葱、 番茄等蔬菜中和一下 

红烧牛肉，如果味道咸了的话，我们可以把牛肉汤汁倒掉一半往里边再加一点水，重新再烧一下，这样子牛肉的咸味就会减少一半