用料
鹽 1克
生抽 一勺
小葱 1根
姜 2片
食用油 一勺半
香芹 3棵
豆乾 70g
蠔油 一勺
做法步驟
1、芹菜去葉去根洗淨切段,豆乾切片、葱姜切絲。
2、熱鍋涼油油熱六成放葱姜炒出香味來。
3、放入芹菜翻炒幾下再放入豆乾。
4、倒入蠔油和醬油。
5、翻炒幾下出鍋前放入鹽再翻拌一下就可以出鍋了。
6、出鍋
用料
鹽 1克
生抽 一勺
小葱 1根
姜 2片
食用油 一勺半
香芹 3棵
豆乾 70g
蠔油 一勺
做法步驟
1、芹菜去葉去根洗淨切段,豆乾切片、葱姜切絲。
2、熱鍋涼油油熱六成放葱姜炒出香味來。
3、放入芹菜翻炒幾下再放入豆乾。
4、倒入蠔油和醬油。
5、翻炒幾下出鍋前放入鹽再翻拌一下就可以出鍋了。
6、出鍋