食材:排骨300克、白蘿蔔300克、玉米2根、生薑1小塊、精鹽2小匙、味精1小匙
做法
1、胡蘿蔔削皮,洗淨切小塊。
2、玉米洗淨切小塊。
3、生薑洗淨拍鬆。
4、排骨洗淨後砍成塊,用開水汆燙。
5、砂鍋內加適量水,和排骨塊、胡蘿蔔塊、玉米塊、生薑,煮開後改小火煲2小時。
6、最後加精鹽、味精即可。
食材:排骨300克、白蘿蔔300克、玉米2根、生薑1小塊、精鹽2小匙、味精1小匙
做法
1、胡蘿蔔削皮,洗淨切小塊。
2、玉米洗淨切小塊。
3、生薑洗淨拍鬆。
4、排骨洗淨後砍成塊,用開水汆燙。
5、砂鍋內加適量水,和排骨塊、胡蘿蔔塊、玉米塊、生薑,煮開後改小火煲2小時。
6、最後加精鹽、味精即可。