百合,百合科百合屬多年生草本球根植物,主要分佈在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球温帶地區。全球已發現有百多個品種,中國是其最主要的起源地,原產五十多種,是百合屬植物自然分佈中心。近年有不少經過人工雜交而產生的新品種,如亞洲百合、麝香百合、香水百合等。
     荷花屬山龍眼目蓮科,是蓮屬二種植物的通稱。又名蓮花、水芙蓉等。是蓮屬多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚,有長節,葉盾圓形。花期6至9月,單生於花梗頂端,花瓣多數,嵌生在花托穴內,有紅、粉紅、白、紫等色,或有彩紋、鑲邊。堅果橢圓形,種子卵形。