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冷凍保存野生菌 野生菌購買以後可以用冷凍的方法進行保存,最好的處理方法是把野生菌放在冰箱中直接冷凍,二十四小時以後取出,然後化開,讓用紙把它的水分吸走,再次把鮮蘑菇放入到保鮮袋中,直接進行冷凍,就可以長期保存,食用時取出化開就可以。
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