一個胡蘿蔔水餃重多少克（20克）
食材：胡蘿蔔2根、麪粉250克、雞蛋3個、大葱一根
調味：雞粉適量、五香粉2勺、鹽適量、胡椒粉1勺、胡麻油2勺
製作步驟
1、先開始和麪，準備500克麪粉，用涼水和麪，邊倒水邊攪拌成面絮。
2、揉成軟硬適中的麪糰，用鍋蓋或者保鮮膜，蓋上醒10分鐘。
3、準備三根新鮮的胡蘿蔔，清洗乾淨，剁成碎末。
4、雞蛋攪成雞蛋液，鍋底刷一層油，小火滑成雞蛋碎，盛出備用。
5、鍋中放多一些油下入葱花小火炒出香味後倒入胡蘿蔔慢慢炒軟，去掉胡蘿蔔的生氣味，稍微放涼備用。
6、炒好的胡蘿蔔餡放入盆中，加入雞蛋攪勻，根據自家的口味，加入鹽、五香粉、雞粉、胡椒粉胡麻油，美味的餃子餡就做好了。
7、取出麪糰揉勻，搓成長條狀，分成大小均等的面劑子，用掌心反覆按壓一下。
8、擀成中間厚四周薄的餃子皮，取其中一個餃子皮，放入適量的餃子餡，收口捏緊，防止露餡。
9、水開後下入餃子煮至餃子全部上浮，撈出即可。
一顆胡蘿蔔餃子的話，差不多在20克左右，那如果説是受限的的話，差不多是40克左右，平均來説的話差不多30克左右所以一顆餃子的重量呢，差不多在30克左右所以在我們吃餃子的時候，。一般一個胡蘿蔔餃子的重量在20克左右的。所以重量為20左右。
