茄子幹燉土豆的做法步驟
1、 鍋裏放油適量加熱，放入土豆茄幹翻炒一分鐘左右，加入香其醬，繼續翻炒一分鐘。加老抽使其均勻上色後加適量的水，大火燒開小火燉，燉好後加鹽和味素，出鍋加葱花即可。
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用香其醬怎樣燉茄子土豆
尚之範
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