黃皮潮汕話叫什麼

黃皮在潮州話中叫黃彈，這不是方言特有，乃古語。有些地方還叫黃枇、黃檀子、黃彈子、王罈子。

因其“實如彈丸，葉如山桂”，故而得名。兒時在家鄉，鄰居房前屋後種有黃皮樹，一到夏季，如珍珠般的果實掛滿樹梢。不過，黃皮對於孩子來説，沒有龍眼、荔枝般有吸引力，聽説過有偷龍眼荔枝的，卻極少有偷黃皮的。因為黃皮酸，就算熟透的黃皮仍帶有一絲酸味，且吃多了易肚子，我們並不多喜歡。可家長們則極力推薦，説吃黃皮可生津止渴，止咳化痰，還能消食。吃不完的黃皮，母親會拿來醃漬，放在玻璃瓶中保存得當可吃一年。