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麪條機的知識大全
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家用麪條機電容怎麼接
02-05
方法是電機的三根線,紅的接L黑的接電容,藍的接N麪條機的開關是6根線,其中電機是4根。1、3是接進線,2、4、5、6是接電機線,要是有倒或者順不轉的...
九陽面條機滴滴響但是不能出面
01-27
食材配比錯誤,過載堵轉導致停機需要嚴格按照"容量配比表"添加加工物料,過幹可適當添加少量水,繼續攪拌成面絮,再選擇"手動出面"繼續啓動工作。若過溼,可適當加麪粉,再攪拌成面絮,選擇"手動出面"繼續啓動加...
九陽面條機e02是什麼意思
01-01
1、九陽面條機出現E02故障代碼的原因是:杯蓋沒有安裝到位2、杯子沒放對位置,或者杯子的蓋子沒有蓋好。解決方法:將杯蓋開啟重新關合並扣緊即可...
九陽面條機不出麪條怎麼回事
01-02
九陽面條機如果加工的時候不出麪條,很可能是以下幾種原因1、電機馬達負載過重,也就是你的麪粉過於乾燥了,導致它旋轉不動,無法擠出麪條2、麪條過於爛水分太多,以至於麪糰抱成一團,放不進卷料槽3、機器馬達無法旋轉4、你的操...
麪條機漏沙怎麼辦
03-08
1)壓面輥邊的混筒刮刀積有乾硬麪粉,應停機清理。(2)壓面輥跟混筒刀不夠緊貼造成壓面輥上粘有面粉,應停機調整。調整方法:拆下前面輥刀,即見滾筒和刮刀,檢查輥筒刮刀與壓面輥緊貼的地方是否平整光滑,如發現有不平整的地方,應拆下...
麪條機鏽鋼外殼好還是塑料的好
03-06
麪條機還是不鏽綱外殼好,不鏽鋼外殼不容易壞,還特別好打理,也漂亮好看。而塑料的外殼容易壞,還不好打理乾淨,用不了多久就淘汰了。麪條機不鏽鋼外殼好。鏽鋼外殼和塑料外殼都不好。鏽鋼的生鏽後生成四氧化三鐵,會掉渣,萬一掉...
九陽面條機用哪個模具做餃子皮
12-31
餃子皮壓模和餃子皮模具,攪拌力度強、耐用。給麪條機裝上餃子皮專用模具,在出面口放一個撒上面粉的菜板用麪條機自帶的麪粉杯子量兩勺麪粉進麪條機,添一小勺鹽,蓋上蓋子,啓動麪條機,慢慢的從蓋子加水口加水,三分鐘左右壓好的...
麪條機切面扭曲
03-24
這個原因是由於您調整的面片厚度,兩邊調整的不一樣所致。跑邊或兩邊的厚薄不勻,這是對輥兩端的間隙不一致導致的,適當調整軋輥的兩端間隙,調整均勻就可解決。麪條呈曲波狀,這種情況是刮刀及切刀梳刀的安裝角度過大造成的,適...
麪條機刀連刀切不開面怎麼修
02-11
加工時斷不開面條,主要是斷面口刀刃與底板不符,適當調整位置就可解決。麪條斷條是因爲面中帶有雜質,也可能是由於和麪不勻造成的。使用麪條機時要先進行空機運轉,檢查有無異響異樣,如果空轉正常就可進行使用,注意啓動機器前...
手動麪條機怎麼修綠色
03-23
手動麪條機想要修綠色,其實很簡單的,我們只要把菠菜開水燙一下,用紗布擠出的汁水和麪粉,這樣子出來的麪粉就變成綠色,然後擠出的麪條也就是綠色的...
壓麪條機壓的面能曬乾成掛麪嗎
12-28
麪條機壓的麪條能曬乾成掛麪。掛麪分兩種,一種是純手工製作而成的是手工掛,另外一種就是壓面機壓制而成的機制掛麪。手工掛麪經過和麪、醒面、搓條、盤條、醒發抻條、上架涼曬加工而成。機制掛麪和壓麪條的過程一樣,只是...
麪條機怎麼調節轉速
03-10
需要是哪種的壓面機。是家用小型的還是大型專用的麪條機小型的調不了。大型的調解轉輪或者換成大小輪就能調節轉速了家用壓面機轉速的高低,是匹配好的,轉速過高則壓不成面片和切不成麪條,所以,儘量不要人爲調整。...
九陽面條機不和麪什麼原因
01-29
如果是三相動力電就可以肯定的是缺相。三根火線有一根沒有電或者控制3根火線的開關接觸不好,更換接觸器或者到順開關。檢查3根電源進線有一根沒電。如果是兩相電機可以判斷爲電容損壞。更換電容。要是線路連接正常,那麼...
玉米麪條機有補貼嗎
03-16
玉米麪條一機國家給予補貼30%,現在中央和地方對農業發展大力支援,補貼也很廣泛,農產品乾燥,烘乾設備也納入國家補貼範圍,這是國家對廣大農作戶的重視和推廣。家庭用的玉米麪條機,政府不會給補貼的,如果是大型飯店用的那種機...
壓麪條機下邊麪條形狀怎麼弄掉
03-01
可以用以下幾個方法去掉。首先多反覆壓面,讓麪糰充分壓均勻,使麪粉增白增勁。第二個方法是用銀鷹拌粉,不要用和麪機和麪。第三個辦法是選用性能良好的壓麪條機,好的機器纔是做麪條的第一步。在拌粉之後,經過壓面機的壓輥,面...
九陽面條機無法手動出面的原因
01-11
不出面的原因1、食材配比錯誤,過載堵轉導致停機需要嚴格按照"容量配比表"添加加工物料,過幹可適當添加少量水,繼續攪拌成面絮,再選擇"手動出面"繼續啓動工作。若過溼,可適當加麪粉,再攪拌成面絮,選擇"手動出...
麪條機發熱怎麼回事
03-09
有以下幾種可能:1、馬達定、轉子之間氣隙很小,容易導致定、轉子之間相碰2、馬達的不正常振動或噪音容易引發熱3、軸承工作不正常,必定造成馬達發熱4、電源電壓偏高,勵磁電流增大,馬達會過度發熱。無論電壓過高、過低或電壓...
廚師機和麪條機哪個實用
03-24
廚師和麪條機應該是廚師實用,廚師不單單是可以做麪條,還可以做各種麪點,當然顧用廚師必須有工資,如果是光生產麪條,而且需要的量的,這時麪條機就實用了,因爲使用麪條機產量很大,可以徹底代替廚師的工作,這樣的時候就是麪條機實...
電動麪條機擰不動了怎麼辦
01-14
有以下幾種辦法參考解決:1、齒輪牙齒轉不動而倒轉時正常的情況,建議換齒輪2、麪糰太厚,可以調整軸距。3、麪條機內部機油流動不充分的情況。可以將麪條機用一個麪糰反覆壓皮和切面,清洗機器表面並帶走機油,然後將沾滿機油...
德國寶麪條機使用說明書
01-19
1、500克麪粉加入180g水中,用手或者筷子攪拌到水完全被面吸收。2、然後慢慢加入剩餘的20克水,和成一個麪糰,醒半個小時左右。3、準備好麪條機,把麪糰分成大致100g一份,用手按薄,放入麪條機最寬的一檔,做成面片。4、將面片對...
自制麪條機過程
03-11
用料麪粉600克雞蛋1個水180克鹽(可不加)1小匙自制麪條(壓面機)的做法:1、稱取麪粉放入麪包機,加鹽,打入雞蛋,啓動揉麪程序。再分次慢慢加水,直至水與麪粉混合成均勻細碎的顆粒。加水要慢,免得結成大面團,就揉不勻了。此步驟一般3...
擠麪條機和壓麪條機哪個好
02-29
麪條機好全自動麪條機的使用方法簡便,既不需要和麪,甚至不需要拿出面案,只要把麪粉和水按比例放入面倉,把盛麪條的盤子放好,按下開關去忙別的事就好。電動壓面機則是一臺半自動化的設備,在使用之前需要簡單地和制一個麪糰,然...
麪條機燉羊肉的正確方法
02-08
1羊肉切厚片,開水鍋裏焯去血水2砂鍋放水、八角、姜、花椒煮開,焯好的肉片撈到砂鍋,加焯羊肉沉澱的湯煮開3煮開後加鹽、白糖、酒再燒開,撇去浮沫小火燉爛4香菜、蔥切末,加花椒麪、味精,羊肉煮好後舀兩勺湯燙一下5麪條煮熟、...
狐貝電動麪條機質量怎麼樣
01-28
質量很好,這個麪條機優點:1、採用齒輪傳動,運轉平穩、安全可靠。2、採用自動挑條系統,效率高、質量好。3、自動輸送、自動斷面、自動上杆,一次成型,節省勞動力。4、多組軋實,軋輥拉絲,喂料均勻,面板整齊。5、減速機,鏈輪鏈條傳...
麪條機好用嗎
03-21
麪條機挺好用的。它的優點是做出來的麪條韌性高,筋道好,口感也好。缺點是速度較慢,效率相對較低。 家用小型麪條機的出面時間性能是衡量麪條機好壞的首要指標。因爲一般的家用麪條機無法承受麪條出面時的扭力,所以功...
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