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熬豬油的時候如果想要在裏面加水的話,那麼水的量也是需要注意的,加的水太多的話會導致豬油熬出來,味道不純正。並且這樣的豬油也是非常容易壞掉的,因此正確的加水方法是500克的豬油,也就是一斤的豬油,只需要加半碗的水。
9斤加4碗半水。
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