丙烯與水發生加成反應的副反應

丙烯與水反應方程式爲：CH3-CH=CH2+H2O===CH3CH2CHCOH 或者爲CH3-CH=CH2+H2O===CH3CH(OH)CH3。

丙烯的化學式爲C3H6，丙烯在常溫下是無色的帶有一點甜味的氣體。丙烯有略微的麻醉性，在八百一十五攝氏度，一百零一點三二五千帕下會完全分解。丙烯易燃，它的爆炸極限爲百分之二到百分之十一。丙烯不溶於水，溶於有機溶劑。且丙烯爲三大合成材料的基本原料，主要可以用在生成異丙醇、丙烯腈、聚丙烯等上。丙烯和水發生反應時會生成異丙醇。

CH3-CH=CH2+H2O===CH3CH2CHCOH 或是CH3-CH=CH2+H2O===CH3CH(OH)CH3

凡是烯，一般都能和水反應生成醇，除了一些結構比較大者，條件是在稀酸（如稀硫酸）的作用下，是生產/製備烯的逆反應。