粉漿麪條和漿水面條的區別

沒有區別。粉漿麪條也叫做酸漿麪條，屬於漿麪條，是發酵後的漿製作而成，成品後酸味十足。粉漿麪條製作的主要材料爲綠豆，輔料包括黃豆、芹菜、食用鹽、香油等。喜歡吃辣口的粉漿麪條，也可以根據口味酌情添加辣椒油或辣椒粉。粉漿麪條煮好以後需要儘快食用，以免口感變差。