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酱油炒米饭如何做
12-30
做法步骤:步骤1先把酱油、料酒和白糖放入碗中,拌匀调成酱汁。将调味料倒入冷米饭中拌匀,并用勺子把米饭搅散。步骤2再把打散的鸡蛋倒入米饭中,再次搅拌,让米粒颗颗分散开。步骤3开火将锅烧热,加入植物油和猪油,等猪油融化后,...
胚芽米做炒米好吗
01-15
胚芽米做炒米好。炒饭使用的是胚芽米,胚芽米是留存了稻米胚芽部分的大米,虽然胚芽只占一粒大米重量的3%,但是它却含有整粒米66%的营养。由于一般大米在经过一系列工艺后几乎去尽了胚芽,所以胚芽米比现在市面上出售的大米...
炒米料配方
03-01
原料:大米2kg,43度高梁酒1kg,牛B粉1包,麝香水20G,蜂蜜水30G,红糖50g。过程:1、把大米放锅里用文火炒,边炒边拌匀,直至大米变黄并有小许爆花。这时关火再炒3分钟,用干净的铁盆装出待凉。2、把红糖压碎,与牛B粉拌匀放到凉脆的大...
如何做虾仁炒米饭
03-13
1、首先将虾仁、洋葱,切丁备用,再将鸡蛋放入米饭中,加少许盐,搅拌均匀。将虾仁切丁备用2、接着热油,放入拌好鸡蛋的米饭,快速翻炒,直至金黄后盛出备用。3、将拌好鸡蛋的米饭放入锅内4、然后炒香虾仁,放入洋葱丁和什锦蔬菜丁,再...
炒米蒸排骨做法
01-15
用料:肋排800克、大米1碗(约300克)、糯米1碗(约300克)、姜4片、盐6克、蚝油2勺、味极鲜酱油5勺、酱油3勺、料酒2勺、蒜2瓣、葱半根、玉米淀粉1勺、土豆2个、贝贝南瓜1个。步骤1:大米糯米混合,提前浸泡一晚。步骤2:排骨洗净后,...
炒米茶可以用烤箱烤吗
02-24
炒米茶可以用烤箱烤。因为炒米茶用烤箱烤一下能够让他们的香味儿更多的激发出来,而且还能让他们的肉质变得更加的色香味儿俱全。这样在做出的美食就会更加的被我们人类食用,从而吸收里面的营养,改善我们的头脑,让我们更加...
做炒米饭日记50字
01-07
炒米饭,我特别爱吃,迎面我觉得米饭,尤其是自己做的,真的是挺好的,我把米饭下做虾,我再拿几个鸡蛋炒,再拿火腿,蒜苔都气成的小店,嗯,把他一起给你找的里面,我们首先锅里面放油,先把鸡蛋炒出来,以后放到一个碗里,在锅里倒一点油,蒜苔,蒜...
炒米做什么好吃
02-07
吃时将炒米置于碗中,用奶茶泡至柔软,拌着奶食品吃。或者用白奶油加糖拌着吃。也可以用鲜奶煮炒米奶粥吃,还可以煮成炒米肉粥吃、干嚼着吃。炒米还可以用来泡茶。炒米怎么吃炒米是蒙古族人的主食,在蒙古语中,炒米被称作“胡...
炒米的历史由来
02-12
传说在新石器时代,神农尝百草,便有了五谷。人们开始有农业耕种,稷便是人们的主要食粮。一天神农上山釆草药,累了就坐在一片稷田(稷是现在的糜子)休息,发现几棵稷被火烧了,糜穗上还残留着烧焦的糜颗子,神农就用手搓掉了皮,把米...
如何制炒米膏
01-06
1、用料:糯米2斤、白糖1斤、麦牙糖4勺、炒花生2碗、芝麻半、油适量。2、糯米提前泡五六个小时后入锅蒸熟,然后拿去晒干。3、油锅里下油,油热后倒入晒干的糯米炸到浮起后捞起备用。4、花生炒熟后碾碎,芝麻也炒熟备用。5、...
炒米饭用隔夜饭冷笑话
03-17
我经常炒米饭,我还就喜欢用隔夜的冷饭炒,因为现闷的米饭不好炒,发粘,我炒米饭炒的还不赖,加一些香肠丁,鸡蛋碎,葱黄瓜丁,胡萝卜丁,炒出来之后要色有色,要味有味,全家人都爱吃。...
炒米用开水泡多久
01-31
总共泡20分钟炒米只要用凉水泡上10分钟左右面丝不打结就可以了。先用开水泡软(大概2分钟),再用冷水浸泡大概10分钟,滤干水后,就可以炒了。经典的炒粉是加个鸡蛋,再放些时令配菜,这个配菜大多是豆芽(一年四季),空心菜(夏季),生...
湖北炒米泡做法
04-01
准备食材:糯米150g、食用油30ml、淡奶油100ml、奶粉5g、巧克力100g、牛奶100ml、白砂糖100g制作过程:1、热锅倒油,下糯米,中火加热一分钟。2、待有噼啪声,盖上锅盖,晃动锅子使受热均匀。3、盛出冷却待用。4、混合淡奶油、奶...
红枣炒米茶的做法是什么呢
03-11
主料:红枣200克,枸杞50克,大米200克,黄芪50克。步骤1大米淘洗干净,沥净水分,晾干。枸杞加水泡发,红枣洗净步骤2把锅烧热,把东北大米放入翻炒,炒至微黄色时加入两大碗水步骤3将大米移入养生壶,加入红枣、枸杞、黄芪,开启糖水模式...
炒米茶可以用空气炸锅吗
03-06
空气炸锅它是可以做出这种炒米茶的,但是做的时候你要注意用空气炸锅的时候呢,你得把控好这个温度和时间,如果火候大的话,你做的话,他就不好喝了,嗯,所以说这个火候和时间的话把握还是不太好把握。你可以慢慢的一点点来做。希...
炒米饭特别硬怎么办
03-01
炒米饭特别硬,可能是你做米饭时加水太少了,水干后米未熟透,用半生不熟的米饭直接做炒米饭,炒出的米饭就特别硬,这样的炒米饭没法吃,你可以试着把炒米饭重新回一下锅,把炒米饭倒入锅中,加入半小碗的水,小火慢慢加热,直到水分全部...
济南炒米店的由来
01-09
炒米店曾是齐鲁古道上的一个重要店铺。早就听老人们说:“古时候从泰安、肥城等地来济南,需要在炒米店打尖或住店。”炒米店位于长清开山附近,自古缺水,乡民或旅客多食炒米,因而得名。地质学上,这里有举世闻名的“张夏——炒...
炒米饭最好吃最简单的做法
03-11
1大葱和胡萝卜切丁,胡萝卜丁和青豆焯水断生2牛肉沫加入1勺料酒,1勺生抽,半勺淀粉,1小勺胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟3剩米饭(剩米饭最好冷藏过,戴上一次性手套把米饭块捏碎,这样炒起来更好)加2勺生抽,1勺蚝油,搅拌均匀备用4起锅热...
炒米糖的热量
03-27
炒米糖属于一种高热量的食物,每100克炒米糖中含有430大卡左右的热量。主要指的是用大米制作而成的一种爆米花,它的营养价值比较丰富,里面含有大量的碳水化合物,少量的脂肪和丰富的蛋白质。摄入身体之后可以增加新陈代谢,同...
姜炒米用什么米
03-09
姜米茶一般使用大米,糯米或大米都可以。用料大米200g  姜50g步骤一大米(糯米或大米都可以)清洗干净,姜切丝备用。步骤2米入锅中火把水分炒干,然后放入姜丝。步骤3转小火,然后不断的扒拉它,不停地翻动。步骤4炒到米变...
赣榆特产炒米块的做法
01-29
材料:糯米一斤,纯净水一锅步骤:第一步:把准备好的糯米放到水缸里,加入足够的纯净水,泡上一天的时间,让糯米充分的吸收水分。这样蒸的时候才可以让米粒更饱满。第二步:把泡好的糯米用水洗干净,放入蒸笼,盖紧,用柴火使劲烧直至糯米...
洋葱炒米虾家常做法
02-01
用料:虾米0.2斤,青椒0.2斤,洋葱半个,蒜苗1个,干椒1个,姜少量,油适量,盐少量,油少量,黄酒不量做法:1.把虾米用不清洗干净,其他食材一并洗衣净。2、青椒、洋葱切好备用,姜、干椒、蒜苗切好备用。3、起锅开火,放入适量油,8分热时,放入姜...
人参与炒米一起存放的原因
02-10
人参含有较多的糖类和淀粉,容易受潮,就放容易生霉变和中蛀,从而影响其药用价值,因此正确的保存方法非常重要。一般家庭储藏主要是注意防潮、防虫,一般采用密封法与空气隔绝,基本上可以解决上述问题。炒米储藏的方法基本上与...
胡萝卜炒米粒家常做法
03-29
主料胡萝卜250g 小米饭100g辅料鸡蛋1个 葱5g 食盐5g 色拉油适量步骤1把胡萝卜去皮切丝,葱切丁步骤2锅置火上加入色拉油。油温5成热时打入鸡蛋,搅散滑熟步骤3然后加入小米饭铲碎翻匀步骤4小米饭铲碎后加...
江炒米怎么做
01-29
用料:大米适量,姜一大块步骤1生姜去皮切丝、不要太细,后面容易糊。步骤2大火炒生姜大概1-2分钟。然后转小火,加入大米。步骤3这是炒了大概十分钟左右的样子,25分钟出锅。步骤4食用方法:每次取50克成品,加水500毫升,煮10分钟左...
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