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如何炒茄子煲
04-06
1、茄子去蒂,洗净切条,在锅中放水烧开以后,把茄子条焯一下,过冷水。2、大蒜去皮制成蒜末,把炒锅中放油,加热把蒜末放入炒出香气,再把肉末放入炒出变色。3、当肉末变色,加入茄子条炒制,等茄子变软以后,再把菜脯末和豆瓣酱一起放...
最贵茄子种子
04-09
全国最贵的茄子——新仓小茄子嘉兴有一种特殊的小茄子,个头形状类似手指,颜色青绿,茄香浓郁。这种小茄子主要产于嘉兴平湖县新仓镇,对土质和气候要求非常严格,在距离不到200公里的无锡种植都会发生变种,所以就成了嘉兴特产,...
河北茄子冬瓜大锅菜的正宗做法
04-06
用料:五花肉250克、肉丸子150克、冬瓜1000g、海带适量、冻豆腐适量、粉条1把、干豆结适量、西红柿1个、香菜一棵、葱姜蒜适量、桂皮一块、香叶2片、八角2个、花椒少许、干辣椒适量、老抽和生抽适量做法步骤:步骤1干豆结...
茄子山料属于什么等级
04-09
茄子山料属于中等玉料。茄子山料,出自于云南龙陵茄子山洞坑。该料的特点是,红,黄,白,三色均有,同时,比较好的色有,鲜红,艳红,黄有金黄,其中,鲜红夹金黄为极品。该料大部分水头比较差,少有的水头好的料,为极品,与老山料无异。其不足之...
面茄子的家常做法
04-01
主料:茄子300g辅料:食盐3克、面粉200g、鸡蛋1个、调和油适量做法:1、茄子起皮切条,放入适量的盐腌制10-15分钟2、把盐分刹出的水攥出,然后放入盘中,打入一个鸡蛋3、再放入面粉。搅拌均匀,备用4、锅内放入适量的油,待油热放入...
茄子和纯牛奶可以做面膜吗
04-07
可以,具体做法如下党参茄子面膜◎材料:党参15克,茄子40克,牛奶适量◎器具:榨汁机、面膜碗◎做法:①党参泡发洗净,切段茄子洗净,切块。②将党参与茄子放入榨汁机中,加入少许牛奶,搅打咸糊状,倒入面膜碗中。◎用法:洁面后,用热毛巾敷...
反季节茄子经济价值怎么样
04-07
反季节种植茄子的生长周期在120天左右,一般是在8月底到9月中旬定植,到了元旦前后就可以采收上市了,可以采收最少3-5茬,产量非常高,普通品种能达到八千到一万斤左右的亩产量,一些好品种经过精心种植后,能达到2万斤的亩产量。...
冻圆茄子做法
04-04
冻圆茄子的做法1、食材:茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量。2、调味料:酱油2勺、糖1勺、酒两勺。3、做法:(1)将茄子竖切成4条,再横切成段,五花肉切成丝。(2)将辣椒切片、蒜拍碎。(3)把油加热,将茄子放入锅中炸一下即...
一斤茄子有多少碳水
04-06
看你怎么做了,茄子本身碳水含量和热量并不高约21卡,如果清蒸后加入生抽蒜泥凉拌一下并不算高碳水,如果是红烧不过油也是可以的,如果油炸后在红烧或者直接炸制做风味茄子那热量就比较高了,因为茄子吸油就增加了油脂的摄入量...
茄子里面白色还是绿色的好
04-02
茄子味道鲜美、富含营养,种类也不少。根据其果实的形态,可以分为圆茄、卵茄和长茄等。在颜色上也有区分,多以紫色、绿色常见,偶尔会有白色的。不同颜色的茄子都有什么区别如何挑选茄子1不同颜色的茄子有什么区别茄子颜色...
茄子与长豆角哪个升糖指数高
04-11
茄子有丰富的营养成分,但含糖量不高,相对升糖指数也不高,豆角的升糖指数也不高,长豆角中含有丰富的磷脂,而磷脂会有效的促进胰岛素的分泌,能起到糖代谢的作用,茄子与长豆角升糖指数都不高,但是要注意烹饪方式,最好不油炸,烹饪时...
茄子怎么切茄子的切法
04-11
茄子洗净去蒂,切成3等份,取一块,沿边缘切掉一块,切面向下,这样茄子不容易滑动,切成1厘米左右的均匀的块,取出一块,切成长条,剩余的茄子按照以上工序重复一遍即可。滚刀切法:操作中菜刀直立在食材,先斜着切一刀,然后让这个斜切面朝...
圆茄子怎么炒才好吃
04-09
1、尖椒炒茄子是圆茄子的一种家常服法,淡淡的辣味能开胃下饭,会让炒出的茄子不发腻,必要的质料是圆茄子一个,青尖椒一个,葱花少量,生抽以及食用油以及食用盐适量就可以。2、把茄子洗好之后切成块状,把尖椒也洗好切成小块,锅中...
春天种的茄子到秋天还能吃吗
04-06
秋天霜打过的茄子是可以吃的。虽然被霜打过的茄子可以食用,但是在深秋随着气温的降低,茄子生长变得十分缓慢,以这种状态长大的茄子,不仅皮变得很厚,口感也很差,有些茄子还会出现苦味,所以虽然被霜打过的茄子没有毒,但是因为口...
怎么做茄子面
04-01
步骤1茄子去皮,切块步骤2瘦肉做成肉末。姜切丝步骤3锅里放油,开始小火炒佐料。炒出香味步骤4加入瘦肉末一起炒步骤5瘦肉末炒熟后,加入茄子丁,炒一会加水焖步骤6汤汁多一点。开始调味,加盐,豆瓣酱步骤7焖一会,茄子熟后就可以...
怎么做红烧茄子最好吃
04-04
材料茄子3条(去皮切条),红尖椒1个(切碎),蒜头3粒(切碎),葱1根(切段),盐,鸡粉,生抽,老抽做法1、锅热油滚,放入切好的蒜头和红尖椒炒两下。2、加入茄子条一起炒3、炒至茄子变软,加盐、鸡粉和生抽炒匀。4、放一大匙羹豆瓣酱炒匀。5、试味...
风味茄子最正宗的做法和配方
04-08
风味茄子的做法主料长茄子300g辅料油适量盐适量花椒适量淀粉适量白糖适量干红辣椒适量生姜适量大蒜适量步骤1、青椒洗净切条、大蒜切片、生姜切片。2、长茄子洗净,切滚刀块,用干淀粉裹匀。3、锅里坐油,等7成热时放入茄子...
茄子连锅面的家常做法
04-01
1、将茄子,豆角还有西红柿切好2、西红柿要切丁3、准备适量的小麦粉4、用冷水和面,注意面团不要太软,也不要太硬5、用擀面杖将面团擀成片状6、成圆状之后将面切成竖条,再切成斜条,斜向再切一次7、往锅里放入食用油适量,待油...
茄子怎么切成一条一条
04-09
第一步:茄子清洗干净,然后去蒂,横切成相等的三块第二步:取其中一块,立起来,竖切一刀,切成两块第三步:将切下来的其中一块切面向下摆放,然后切成厚薄约1cm的茄子片第四步:然后将茄子片码起来,切成长条即可。...
茄子的千粒重是多少
04-02
播种量每667平方米栽培面积用种量50克左右。每平方米苗床播种10克。茄子的种植密度每亩两千五到2600株。茄子种子较小,每克约250粒,千粒重为1~4.5克,在一般情况下每亩用种量为20~30克左右,。茄子播种量每亩用种30克左右。...
国内什么树可以嫁接茄子
04-08
托鲁巴姆。茄子可以和野生性强的托鲁巴姆进行嫁接,托鲁巴姆能增强茄子植株的抗性,有较强的抗低温能力,对茄子各种病害的抗效高达95%。嫁接茄子的时候,应使用亲缘关系和茄子非常近的植物作为砧木,这样能够降低排异反应,更利...
茄子去皮能放多久
04-04
茄子去皮可以存放一天。去皮的茄子是很容易与空气中的氧气,发生氧化反应而出现变褐色,因为茄子中含有一种叫酚氧化酶的物质,一般去皮之后最好是当天吃完比较高,因为放置的时间越久,茄子就越容易变色,并且口感也会不好,所以茄...
吊茄子落叶吗
04-10
吊茄子树属于一种常绿木本植物,正产情况下,冬天是不会落叶的。吊茄子养殖方法和注意事项1、花盆:吊茄子大多被应用于盆景制作,因此选择透气性强、吸水能力好的花盆最适合。一般的陶盆、泥盆、石头盆、瓷盆均可以用来种植,...
茄子榨菜家常做法
04-08
食材:茄子1个,榨菜120克,五花肉180克,盐适量,蚝油1勺,葱花适量。1、准备好去皮的五花肉,一包榨菜,新鲜的茄子去头尾部分2、茄子洗净去皮先切成片再改切成丝,用盐水浸泡一会3、五花肉切成薄片或者切成丝都可以,尽量切的薄一些4、...
茄子两块五一斤什么意思
04-05
茄子两块五一斤是每斤的单价杭州本地拆迁户自己种的茄子为例,前两天买的本地拆迁户老太太种的茄子,三块五一斤,由于茄子比较小只,一斤称了很多个,大概有二十个左右,一大袋子。吃好几顿才能吃完。茄子两块五一斤,就一斤茄子的...
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