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西安李姐炒面的做法
01-03
原料:面条、油菜、猪肉、盐、白砂糖、生抽、老抽、淀粉、料酒。做法步骤:第1步、水烧开,下面条煮至8成熟。第2步、捞出面条,用凉水冲净。第3步、沥水后用少量植物油拌匀,防止粘连。第4步、肉丝放盐、淀粉、料酒,拌匀腌片刻...
李姐白吉馍的做法和配方
03-09
第一步:和面准备和面盆,倒入面粉300克,加入一点食盐3克,酵母3克,加入30度的温水,把面粉搅成面絮,再和成面团,面团和的要稍微硬一点。小技巧:加点食盐可以使和出来的面团更筋。和好以的盖上锅盖,将面团盖起来防止外皮干裂,静置发...
李升东为什么叫李姐
03-11
李姐是网络谐音梗意为“理解”。“李姐”这一词乍一看会以为是在称呼一个李姓的女性,但其实它真正的意思为理解谐音,因此李姐现在在网络上面的意思就是理解。“李姐”这个词最初的来源是和工作有关的,这个梗是来自于企业...
西安李姐肉夹馍做法
03-31
食材明细面粉500克、五花肉500克、菜椒、酵母、水、盐、油、白糖、香料包各适量。做法1、水、酵母、白糖、油、盐、一起做成面团。醒制两次10分钟,面团揉光滑,下挤子,揉圆,按扁,擀圆。2、放饼,烙熟。饼锅内不要放油。4、香...
西安李姐辣白菜的做法
03-01
白菜切分成四瓣,表面撒入一些食盐,下手抓拌均匀,腌制半个小时。苹果和大蒜、生姜、水搅打成糊状备用。小火熬煮白糖至融化,倒入辣椒粉,水淀粉。将苹果糊和熬好的辣椒酱混合均匀,涂抹在每一片白菜叶上,盖保鲜膜,入冰箱冷藏。...
西安李姐红烧肉做法
01-03
我们首先需要准备以下食材:五花肉1000克,八角3棵,桂皮2块,香叶5片,干辣椒5个,生姜1块,葱白2截,冰糖40克,葱花适量,生抽2汤匙,老抽1茶匙,食盐1茶匙,料酒2汤匙第一步:先将五花肉清洗干净,再冷水放入锅中,放入生姜的边角料和几个葱片,加入...
西安李姐萝卜馅饼做法
03-02
把萝卜擦成丝,剁碎,加油盐酱醋调料搅拌均匀,面粉活成面团,多加水,面团要软一点。将面团擀成小薄饼,将萝卜馅放进薄饼里,饼子边缘卷起来,捏紧,压成月饼形状的兵,放电饼铛里烙熟。...
西安李姐炸素丸子的做法粉条
01-25
粉条丸子素丸子想要炸的脆的窍门,油温很重要,要选择5成热的油温,将丸子一个个的下锅炸,炸到表面金黄就可以捞出,然后控干油,再把所有丸子下锅重新复炸一遍,这样复炸后的粉条丸子就会变的非常酥脆。粉条又称粉丝,是由红薯、马...
李姐莴笋腌制方法
01-11
春天的莴笋最便宜了,现在的街边莴笋价格是8毛钱一斤,可以买很多来腌制咸菜了。莴笋去皮洗净切粗段,加入适量盐腌制,盐量要比平时炒菜时放的盐略多,不能过咸。腌制半小时出水后,水倒掉放在阳光下晾晒大约2天,晒至七成干即可。...
西安李姐韭菜面片的家常做法
01-20
1、先将250g韭菜洗干净,用刀切成碎末。2、放入盆中,加入500g面粉,然后再加一个鸡蛋,再加一勺盐。3、用筷子搅拌均匀无干面粉为止。4、然后用手和成团,醒十分钟。5、在醒面的过程中,剥一根葱,洗干净切成葱花,做成葱花油,备用。6...
西安李姐的萝卜干的做法
03-15
把萝卜洗净晾干,然后切成条,放盐、辣子面、糖、花椒粉、拌匀后晾晒,待水分晾干到五成后放姜蒜、少许白酒装入坛中密封,一月后既可食用。...
西安李姐燕麦馒头的制作方法
01-06
准备面粉若干,燕麦若干。把燕麦到在面粉中,然后呢放入发酵粉。和面用温水和好。再加点儿白糖,放一晚上。第二天早上起来。给发好的面加一点小苏打,然后揉面。面柔三次,然后把它做成馒头,在醒发半个小时。盖上保鲜膜。新发半...
西安李姐发糕的做法
01-28
材料:150克的面粉,150克的玉米面粉,5克白糖,3克酵母,大枣50克,葡萄干适量,黑芝麻适量(面粉和玉米面的比例是1:1)用开水先把玉米面烫一下烫好的玉米面给它搅成这样的面糊然后把它放凉,我们再加入150克的面粉取一个杯子,加入适量...
李姐我不行这个梗的来源
03-19
是一个谐音梗,其实李姐的意思就是理解,出自罗永浩这个有趣的人。在之前坚果R1/TNT的新品发布会上面,罗永浩在现场演示了语音输入功能。并且在演示之前就和再次的观众说好,如果在演示中出现了bug也请观众们高喊理解万岁。...
西安李姐剁椒的做法
03-20
食材用料自定义食材红辣椒适量方法/步骤分步阅读1/15辣椒酱的家常做法一1、将辣椒和蒜洗干净,晾干水!菜刀和砧板也洗干净,晾干。2/152、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。3/153、打碎到自己觉...
西安李姐做的羊肉泡馍饼
01-15
具体做法步骤如下:1、羊肉冲洗干净后,用凉水开锅后小火煮10分钟。2、在煮肉的过程中,姜切片。如果没有炖肉料盒,可以用纱布缝一个。3、煮好后,羊肉捞出,带有浮沫的水倒掉。另取电压力锅内胆,放入羊肉,加清水。放入姜片,以及上...
西安李姐炖排骨的做法
01-26
步骤1 排骨清洗干净,泡去血水,沥干水分备用 步骤2 花椒八角干辣椒桂皮香叶提前备好 步骤3 锅中倒油,小火下入冰糖炒糖色 步骤4 下入排骨煸炒出油后,倒入生抽 步骤5 再倒入老抽上色&n...
西安李姐三鲜汤的做法
03-15
1、食材:虾仁适量、蟹味菇适量、胡萝卜丝适量、鸡蛋一个、蒜片适量。2、虾仁放盐、姜片腌制一会。3、锅中热油、放蒜片爆香、倒入虾仁翻炒、炒至变色倒入菌菇翻炒、倒入胡萝卜丝翻炒均匀。4、加适量开水,再倒入鸡蛋煮一...
西安李姐番茄酱的做法
01-09
1.准备好西红柿、糖粉、⽟⽶淀粉2.在西红柿尾部划⼗字⼑3.⽔烧开,放⼊西红柿烫⼗五秒左右,马上捞出来,去⽪。(西红柿划⼗字⼑,⽤开⽔烫过之后,很轻松的就能把⽪剥下来)4.切成⼤块5.放⼊料理机,加⼊少许盐,搅打成西红柿汁6.把...
西安李姐西红柿酱做法
01-11
工具原料西红柿、带盖的玻璃瓶方法/步骤1/5将西红柿洗干净,去皮2/5用刀将西红柿切碎3/5将切碎的西红柿装入瓶中,不要装满,装到3/4就可以了4/5将装好瓶的西红柿上锅蒸半个小时就好了,可以看到,装的3/4瓶到蒸好后,瓶子快满了...
李姐枫叶花拖鞋教程
03-11
1、起头8针小辫。2、用短针与起头处相连接,形成一个圆心后再钩6针小辫。3、开始钩花心,把针插进圆心中钩一针长针,然后再钩3针小辫。4、重复三针小辫一针长针,最后形成一个有7个小孔的花心。5、开始钩第一层花瓣。在每一...
西安李姐的猪肉白菜饺子做法
03-03
一猪肉白菜饺子做法如下:用一块肥瘦相间的五花肉放上葱姜放进绞肉机绞成肉末,然后肉末放在盆里,加上酱油,盐。味精,五香粉,食用油搅拌均匀放一边,然后把白菜洗干净切成小块,分几份放入搅碎机里,同时加入食用盐,这样白菜里的水...
李姐豆角的做法大全
01-16
食材:豆角200克、猪肉50克、食用油3毫升、大蒜1瓣、姜片3克、辣椒适量、花椒1克、豆瓣酱5克、生抽3克、白砂糖3克、盐2克、鸡粉3克。步骤1、倒入食用油、蒜、姜,大火爆香。2、放入花椒,倒入猪肉片,翻炒至变色。3、倒入豆...
西安李姐油茶的做法
02-11
主料面粉500克辅料熟去皮花生米100克花生油100克熟芝麻50克小茴香1小勺盐2克1、准备原料。2、花生油加热。3、花生油加热至微微冒烟,倒入面粉,改小火不停翻炒。这一步一定要有耐心,别吵糊了。4、炒至面粉有香味,颜色发黄...
西安李姐绿豆糕的做法
01-16
步骤1space准备好所有的原材料,分别称重。步骤2space脱皮绿豆用清水浸泡6-8个小时,水没过绿豆2倍以上,中途换2-3次水,可以更好的祛除豆腥味。步骤3space这次使用新入的西门子蒸烤一体机,外观简约大方,非常有质感,容量也非常...
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