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怎样烧白磨菇
12-30
主料白蘑菇500g,蒜1个,欧芹末2汤匙辅料盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,黄油30g做法步骤:1、将白蘑菇快速清洗一下,用厨房纸或干净的巾擦干水份。2、蒜剁末,欧芹(parsley)取叶子切碎。3、黄油下锅,烧至溶化。4、放入蒜末爆香。5、...
烧白的银手镯怎么恢复光亮
03-07
方法一:牙膏。牙膏里面有增白剂和摩擦剂,可以将银手镯清洗非常干净。先将首饰放水里沾上水,接着把牙膏挤在发黑的手镯上,然后准备一支废旧的软牙刷,轻轻地来回刷几下,最后用清水冲洗干净。这时就会发现手镯已经恢复了原有的...
蒸甜烧白加酒米饭做法
02-25
用料:糯米500克,红豆500克,猪油少许,红糖200克五花肉一块,老抽少许,红枣6-7颗1、红豆泡发后加水煮熟,加水入搅拌机打泥。2、热锅下红豆泥翻炒,炒到略干分次加猪油、红糖,直到收干成块状。3、热锅加入猪油,炒上提前泡发过夜的糯...
烧白牛肉的家常做法
01-15
烧白牛肉的家常做法:食材用料:牛肉,盐菜,酱油,白酒,红糖,菜油各适量1、在菜市场买回半肥半瘦的牛肉和盐菜带回家。2、回家将牛肉洗干净,在肉皮上摸酱油,白酒,红糖待用。3、在炒锅里倒入适量菜油,将菜油烧辣,把肉皮放在锅里炸,把肉...
四川烧白的正宗做法王刚
01-17
用料:三线肉(五花肉)正方形一块梅干菜(芽菜)100克(以上)老姜一小块八角.桂皮.香叶少许老抽适量生抽1汤勺白糖1小勺白胡椒粉少许芝麻油(香油)适量四川烧白的正宗做法步骤:步骤1 把肉洗干净,分成几份,放入冷水锅中,加入:八角,桂...
怎样洗掉 - 烧碱把地烧白了
03-29
1、吸尘器清洁地板,给吸尘器装上小号吸嘴或者缝隙吸嘴,这样就能更好地清洁缝隙灰尘。2.胶棉拖吸尘后,再用胶棉拖把来擦拭。拖地时,为更好地达到清洁效果,尽量使用专业地板清洁剂兑水进行清洗,而不能直接用水。3.假如家里没...
洗米水可以去除84烧白的地方吗
02-11
可以的白醋:在洗衣服的时候,先把水中放入适当的白醋,然后再把衣服放进去浸泡几分钟,再用手搓洗即可。氨水:把衣服放入滴有适当氨水的水中浸泡几分钟,再浸泡,可以把碱性物质给去除掉。漂白水:倒入适当洛娃漂白水于温水中,搅拌均...
烧白为什么要放醪糟
01-20
烧白放醪糟是为了给菜肴增味。醪糟酒(即米酒)作为调味佳品的原理在于,它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物质,受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出,故能除去食物中的异味(去腥、去膻)。醪糟酒还能同肉中的脂肪起...
烧白的正确做法是怎样的
03-10
食材五花肉500克榨菜100克白糖10克鸡精10克酱油适量蒜10克姜10克小葱50克植物油300毫升做法1先将肉洗净,在水里中火煮20分钟左右,然后捞起,将皮浸在酱油中,再在热锅中放少许植物油,将沾了酱油的皮的那面放在烧热的锅里炸一...
芋儿烧白的家常做法四川
02-11
原料:猪五花肉400克,芋儿150克,宜宾芽菜200克,泡辣椒50克,姜片20克,葱节30克,料酒25克,五香粉10克,红酱油50克。芋儿烧白的家常做法步骤:1、猪五花肉刮洗干净,入沸水锅中煮至六成熟,捞出搌干水分,再抹上红酱油芋儿刮洗净,切成薄片...
烧白可以快递吗
02-06
可以烧酒可以快递,但酒精不行,同时限制白酒不能超过56度。每家快递公司都在邮政局有考核指标,可以寄的量不一样。顺丰、申通、韵达、中通、圆通等大部分快递公司都可以提供大陆地区酒水类物品收寄服务,但条件是包装必须完...
烧白调料汁比例
02-25
食材冬菜适量,五花肉适量。调料食盐适量,鸡精2克,姜10克,生抽15克,老抽5克,陈醋5克,白糖少许,菜籽油适量,花椒粉适量。做法1、冬菜买回来用清水洗3次,挤干水分备用。2、在锅里加一点水,将五花肉慢慢的放锅里大火烧开后中火煮20分...
大刀烧白的由来
02-02
大刀烧白。大刀烧白源于璧山,是从烧白的基础上改进升级而来,比巴掌还大!大刀烧白以猪带皮五花肉为主料,加芽菜等辅料烹饪,具有质地“耙”糯、色泽棕红、肥而不腻、状似大刀等特点。除了有吸人眼球的“颜值”,大刀烧白还是名...
烧白绝密配方
03-21
1、食材:五花肉500g、芽菜400g、姜10g、花椒10g、八角5g、山奈5g、老抽适量、生抽适量、醋适量、红糖适量、盐适量、油适量2、准备食材和调料:五花肉选用肥瘦相间的,猪皮先烧刮干净芽菜淘洗干净。3、煮肉:生姜拍扁,五花肉...
烧白是什么
04-11
是四川、重庆地区具有浓郁乡土特色的民间菜,是川蜀民间不可不品的美味。烧白以带皮五花肉、咸菜、芽菜、酱油、料酒、糖汁、花椒等主要原料及调味品经油煎与蒸制而成,制作工序复杂且讲究经验,用料精细,烹制好的烧白甜咸适...
烧白的做法最正宗的做法重庆
01-22
在重庆不论是大大小小的餐馆烧白都是一道特色菜,特别是在吃豆花饭的时候再加上一碗烧白的话啦就爽惨了。重庆烧白一般都是采用五花肉来做的。碗底用的一般都是芽菜,做饭也很简单,用土碗儿蒸出来的味道更好。本菜做法原料...
四川烧白和梅菜扣肉的区别
01-29
1、用料的区别。烧白在川渝地区分为咸口和甜口的两种,咸口的烧白底下铺的菜并不是梅菜而是芽菜甜口的烧白底下是使用的糯米打底的,其中五花肉的中间部分还会夹杂着一些红豆沙馅。2、味道的区别。甜口烧白里面还会加入一...
三德子烧白做法
02-11
食材冬菜适量,五花肉适量。调料食盐适量,鸡精2克,姜10克,生抽15克,老抽5克,陈醋5克,白糖少许,菜籽油适量,花椒粉适量。做法1、冬菜买回来用清水洗3次,挤干水分备用。2、在锅里加一点水,将五花肉慢慢的放锅里大火烧开后中火煮20分...
蒸甜烧白的正确蒸方法
04-11
步骤/方式1比较瘦的五花肉一整块下锅,煮一会儿去掉血水步骤/方式2煮好的肉捞出沥干水份,锅内烧热油后,肉皮向下,小火开始烙皮因为肉有水份,下锅会溅超多的油,立即用锅盖盖住,等油溅完了在揭盖,这样不容易被烫步骤/方式3皮煎至...
烧白的做法正宗四川王刚
01-25
用料:三线肉(五花肉)正方形一块梅干菜(芽菜)100克(以上)老姜一小块八角.桂皮.香叶少许老抽适量生抽1汤勺白糖1小勺白胡椒粉少许芝麻油(香油)适量四川烧白的正宗做法步骤:步骤1把肉洗干净,分成几份,放入冷水锅中,加入:八角,桂皮,香...
泸州烧白的正宗做法
02-27
主料五花肉1500克冬菜600克辅料老姜20克酱油30克江米酒10克植物油1000克步骤1备好原材料:五花肉,四川冬尖,老姜步骤2五花肉洗净后,切成适当长短的肉块,放入冷水锅里煮熟步骤3冬尖洗净挤干水分切碎,老姜洗净切碎。步骤4煮熟...
重庆盐菜烧白的正宗做法
03-16
盐烧白好吃,重庆盐烧白更是好吃,重庆盐烧白的正宗做法是,买三线肉2斤烧好猪毛,用水清洗干净,放锅里加入水煮熟,炒糖色抹在猪肉上,再上油锅里炸待冷后切大块放在碗里,老盐菜切细放在碗里肉上面,上蒸笼蒸1小时就可以出蒸笼开吃。...
四川烧白正宗做法
02-11
准备材料:五花肉200克,盐菜(梅干菜)200克,老抽1勺,生抽1勺,八角适量,白糖适量,盐适量,酱油适量,生姜5片,葱适量,姜1块,蒜适量,蚝油适量,甜面酱适量1、五花肉洗净后放入锅里和生姜一起煮熟。2、将准备好的葱姜蒜切成末。3、准备好的梅...
火哥甜烧白正宗做法
02-01
制作原料带皮鲜保肋肉(猪中间部分,北方称硬肋肉,包括五花肉,皮薄、肥瘦相连)250克,糯米100克,红糖100克,熟猪油50克,白糖50克,糖色5克,豆沙35克。①将保肋肉刮洗干净用清水煮热捞出,抹去皮上油水,趁热抹上一层糖红晾凉。②将糯米...
四川坨坨烧白做法
03-06
主料:五花肉500g,雪菜300g配料:姜末适量,葱末适量,盐适量,鸡精适量,味精适量,料酒适量,白糖适量,老抽适量,生抽适量。步骤:1、先将五花肉洗尽,然后加入料酒放入冷水煮。煮好捞起来后在肉皮上抹上深色的老抽,上好老抽的五花肉晾一下,...
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