干海带放在塑料袋里怎么会变黄
干海带本身就没什么盐了，但是你觉得干海带就是干了的，其实干海带也不是十分干的，干海带也是有轻微的水分的，你用塑料袋装上后，塑料袋不透气，时间长了海带就容易变质了，颜色变黄后就不要再吃了，免得对健康不利。
海带发黄，表明里面的营养成分已经丢失组织起了变化，一般不可以食用。
海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
首先，干海带丝发黄是变质了，只能丢弃处理。变黄是由于其营养成分丢失，或者组织结构破坏导致的另外有可能是假海带通过染色制作的。
那么怎么判断还带是否变质呢用手捏，如果海带丝或海带又软又粘或者是一捏就烂了，那么肯定是变质了
味气味，海带丝或海带有一股海腥味，如果没有味道，很有可能是假海带，如果有臭味那么一定是变质了
