莲藕粥:
用料:藕250克、粳米100克、水适量
做法:
1、先将藕刮净,切成薄片。
2、再将粳米淘洗好。
3、两者同下锅用水煮成粥。
4、煮熟即成盛入碗中。
莲藕排⾻汤:
原料:莲藕,排⾻,葱,姜,料酒,盐
做法:
1、莲藕去⽪洗净切⽚。
2、排⾻洗净,⼊沸⽔锅中焯烫出⾎沫捞出,冲洗⼲净。
3、将排⾻和莲藕放⼊煮锅,加⽔没过排⾻莲藕。
4、⼤⽕烧开,放姜、料酒,转⼩⽕炖煮2个⼩时左右,放适量盐,撒上葱末即可。
莲藕粥:
用料:藕250克、粳米100克、水适量
做法:
1、先将藕刮净,切成薄片。
2、再将粳米淘洗好。
3、两者同下锅用水煮成粥。
4、煮熟即成盛入碗中。
莲藕排⾻汤:
原料:莲藕,排⾻,葱,姜,料酒,盐
做法:
1、莲藕去⽪洗净切⽚。
2、排⾻洗净,⼊沸⽔锅中焯烫出⾎沫捞出,冲洗⼲净。
3、将排⾻和莲藕放⼊煮锅,加⽔没过排⾻莲藕。
4、⼤⽕烧开,放姜、料酒,转⼩⽕炖煮2个⼩时左右,放适量盐,撒上葱末即可。