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现在人都不吃猪肺了,猪肺都给狗狗吃了,其实猪肺人类也是可以吃的,做猪肺海带汤,还蛮有营养的,肺功能不好的人吃了还有好处的,但是猪肺不能经常吃,胆固醇特别高,吃多了对健康不利。
猪肺能吃。有些地方人不吃猪肺,但是在我国四川有一道名菜,叫做夫妻肺片。猪肺吃的时候一定要加信清洗,多洗几次。炒菜吃或卤着吃都行。
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