金桂可以吃。丹桂是木犀科、木犀属植物，代表着桂花中花色较深的一类栽培植物品种。植株丹桂分布于中国长江流域及其以南地区北亚热带落叶、常绿阔叶混交林区。喜温暖、湿润气候，耐高温而不耐寒，为温带树种。喜阳光，耐半荫。宜选择土层深厚、土壤肥沃、排水良好的偏酸性沙质壤土种植。
都可以。
金桂、丹桂都是可以食用的。
桂花可以沏成桂花茶，长期坚持饮用，可以起到美白肌肤的作用。饮用后，能使唇齿留香，令人回味无穷桂花可以做成桂花酒，桂花酒色泽金黄，晶莹明澈，酒味芳香醇厚，口感生香，回味绵长桂花可以做成桂花糕，不仅能饱腹，还能提神醒脑，益气养胃。
