三里庵之心城七楼美食餐厅林立，其中就有这家肖氏羊肉，这家店隶属小有名气的肖氏企业(肖氏生态园、肖氏云岭大酒店等皆属于该企业旗下)，他们家最出名的就是羊肉汤了。
肖氏羊肉以羊肉为特色和主打，之心城这家店与其它肖氏门店不同，专攻小吃：羊肉粉丝、羊杂粉丝、羊头肉泡锅巴、羊肉面、羊蝎子、烙馍、馓子，另有羊鞭、羊杂、羊球等，可另加，人均消费十几块钱即可搞定一餐。
肖氏的羊肉系列全部从北方购运，很有地方特色，煮汤时，就要它的原汁原味，只少量地加入些配料，经过慢火炖出来的羊肉汤汁洁白，闻起来没有一丝膻味，香气四溢，入口也是鲜香浓烈，余味悠长，是任何一道菜一种汤都难以匹敌的。
吃羊肉汤时，再配上一个由海椒面、花椒面、盐巴、味精等调和成的干碟子，可以大快朵颐了，吃得满头大汗，浑身上下热乎乎的。桌子上还有大蒜，和羊肉汤绝配，正宗的北方汉子，绝对懂得其中的味道。
地址：三里庵之心城七楼
