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1、符合卫生条件
2、具有经营设备或者设施
3、有食品安全管理人员和食品安全制度
4、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品处理和加工、销售、贮存的场所
5、销售的肉品陈列量充足,排面要整齐,要检查排面上的肉品,如果有品质不好的肉类应及时处理
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