配料
速冻三鲜玉米粒一包 虾仁 适量盐 适量糖
1、买回来的三鲜玉米粒解冻后，起锅烧水放入虾仁玉米粒焯水一分钟，盛出备用
2、另起锅放入适量水、白糖多一些、盐少许
3、放入虾仁玉米粒中小火慢慢煮熟
4、淋入水淀粉勾芡
5、汤汁黏稠出锅装盘即可
甜香可口的一道美食，也是餐桌上一道非常受小朋友喜欢的主食下饭菜。
这道菜简单易做、方便快捷，最主要的是虾仁、胡萝卜、玉米粒、青豆都有很高的营养价值，尽量多煮一会儿，把玉米粒，青豆都煮熟透口感才好。白糖要多放些，要么不出味哦！
用料
虾仁 200～300克
豌豆 80克
玉米粒 50～80克
胡萝卜 1根
料酒 少量
盐 适量
糖 适量
姜片 2～3片
葱段 2小段
虾仁炒豌豆红萝卜玉米的做法步骤
做法：
1、把虾去壳去线，清洗干净后滴少量料酒腌制片刻备用。
2、把胡萝卜切丁，切小一点更容易熟透。豌豆和玉米粒清洗干净备用。
3、烧开水后先把豌豆放下去焯烫2分钟捞起过凉水沥干备用——放萝卜丁和玉米粒焯烫30秒左右捞起沥干备用。
4、锅里倒油，把腌制过的虾仁炒至金黄色起锅备用。
5、锅里放入姜片和葱段稍爆炒出香味——倒入豌豆、萝卜粒和玉米粒翻炒片刻——放盐和糖再翻炒片刻——最后倒入虾仁再次翻炒片刻——起锅食用
1、材料：鲜虾10只玉米粒150g、青豆粒100g胡萝卜1根、蒜4瓣、料酒1勺、海鲜酱油1勺、鸡粉2勺、白胡椒粉1/3匙、盐适量。
2、煮锅烧水，倒入玉米和青豆焯至断生。玉米青豆沥干备用，胡萝卜切丁，蒜切片。
3、虾焯水，去壳和虾线备用。
4、热锅下油，倒入蒜片大火爆香，倒入胡萝卜和虾仁翻炒3分钟，倒入玉米和青豆翻炒均匀。加入1勺料酒、1勺海鲜酱油、2勺味啉和1/3匙白胡椒粉，大火翻炒2分钟，加适量盐和鸡粉调味，炒匀关火。
