1分钟左右。食用油大火加热1分钟左右就可以烧菜，三四成热的时候就有烫手的感觉。不同的油温可以制作不同的菜肴，不是都要烧至冒烟。
油温一二成热时，油的表面变化不大，适合烹制油酥花生、油酥腰果等菜肴。
油温三四成热时，将手置于油锅表面时能感觉到热，适用于干熘，也适用干料涨发，这一温度的油有保鲜嫩、除水分的作用。油温
电炸锅热油多长时间
要1分钟。
1、在正式使用之前，将电炸锅的网篮从锅内取出，然后将内锅、网篮等清洗干净，并且一定要将其表面的水滴等擦拭干净
2、之后将油炸的食物放入网篮之中，并将网篮放在旁边备用
3、接下来往电炸锅中加入食用油，并且盖上盖子，这时候电炸锅的红色指示灯就会亮起。主要油锅中油面高度，应该大于1/4油锅深度
电炸锅热油多长时间
2-3分钟，将面包分成小份，放入油炸锅，设置两至三分钟加热的时间即可。若是加热时间过长，容易造成水分流失，变成面包干。在加热前，在面包上涂上黄油或喜欢的酱料，可使面包更加美味。还可以用微波炉热面包，所需时间约一分钟左右。
