超市上卖的决明子是生或熟

超市上卖的决明子大部分是生的，只有药店卖的决明子是熟的。决明子只有炒熟了才能有药的价值。生的决明子买回家自己还要处理一下，用锅炒熟了才可以当中药使用。有的人买回来决明子不是用作中药使用，而是拿生的决明子罐枕头，替代了荞麦皮子。这个方法可以借鉴，决明子枕头枕起来特别的凉爽。据说有一定的保健作用。