电磁炉的炒锅是可以烙饼的！
如下举例： 炒锅烙饼的做法炒锅烙饼时间：10分钟左右主料：面粉200g 鸡蛋2个 水适量辅料：盐适量 糖适量
炒锅烙饼的做法步骤1. 将面粉倒入碗中，打入鸡蛋，把盐和糖用少量温水水溶解，溶不了再加水，倒入面粉碗中，加入适量清水搅匀。
2、 搅匀后大约这个样子备用。
3、 选择锅底有平面的炒锅，加入少量油加热后倒入干净无水的碗中备用。
4、 一定要开小火，再用大一点的汤勺乘一勺面糊倒入锅里，转动锅使面粉均匀分布在锅底，等一小会儿，翻面再烙一小会儿，起锅就能吃啦。
5、 做第二个的时候把之前热过的油倒一点到锅里，刚好锅底能摸匀就好了。重复烙饼的步骤。提示：1，火一定不要太大，不然很容易糊。2，面糊稀稠度最好是倒进锅里能流淌最好。
