秋葵晒干是煮熟晒还是生的晒

煮熟了晒

如果想把秋葵晒干的话，在晒秋葵之前最好能先将秋葵焯一下水。因为秋葵中含有大量的草酸成分，这种草酸成分不仅会使得秋葵的口感吃起来苦涩，同时草酸成分摄入过多对健康也有影响。

如果将秋葵焯一下水的话就能去除部分秋葵中的草酸成分，然后只要将水分沥干，再放入阳光下去晒即可，这样秋葵的口感会更好。