铝制蒸笼有毒吗

没有毒

因为铝极易氧化，且在氧化后会生成一层致密的氧化膜，将食物和铝分隔开。

铝合金蒸笼上的铝若和空气接触后，会发生化学反应，在其表面形成氧化铝，就相当于把铝元素外界隔离了，所以不会造成人体间接食用铝元素从而威胁身体健康的问题了。

铝制蒸笼没有毒，而且铝与氧气接触后，表面会形成一层氧化铝薄膜，比较稳定

一般蒸制馒头、包子等东西是不会破坏氧化铝薄膜的

但最好不要用来蒸含盐的东西，盐会与氧化铝发生化学反应，吃了容易得老年痴呆。