海带什么季节产的好

海带夏季产的最好， 海带属于夏季的蔬菜，达到收获期多长，是在五月中旬到七月上旬，这几天的海带成熟度好。海带含有丰富的钙和铁元素，以及食物粗纤维，不仅可以补血，还可以预防便秘。是一种物美价廉的保健食物。

多数刚捞上来的海碘盐含量较高，直接食用口感会比较涩，用清水一夜后烹制口感会好一点。海带应选质厚实，形状宽长，身干燥，色浓黑褐，边缘无撕裂的。