买5～6月份时候莓茶好喝。
莓茶，又名青霜古藤茶，生长于武陵山脉、以张家界为核心区域生长的小叶种显齿蛇葡萄植物，也叫小叶种藤茶。是所有被发现的植物中黄酮含量最高的植物，被誉为“黄酮之王”。因其加工过程中细胞破碎，细胞中所含的黄酮活性成分渗透至表面而形成一层“白霜”，称为莓茶。
的莓茶最好。7月份的气候基本是大晴天为主，而且雨水比较少，适宜莓茶的生长，叶片完整，芽尖也很嫩。7月，迎来了茅岩莓茶的最好成长时间，日照稀薄细腻，云雾缭绕，利于鲜叶汲取营养。茅岩莓茶，学名显齿蛇葡萄，是喜阳趋阳性藤本植物，喜爱阳光的习性使其泡出来的味道入口微苦，回味甘甜。
每年的四月中下旬是莓茶的最早采收季节，也就是差不多谷雨前后的样子。而每隔二十多天到一个月左右，又能采第二批，一直延续到六七月份。再往后的则品质开始变差，以春夏之交为最好。
莓茶，生长于武陵山脉、以张家界为核心区域生长的小叶种显齿蛇葡萄植物，也叫小叶种藤茶
