食材用料
花生300g，水1500毫升，白糖200g
做法步骤：
1，先将花生仁盛入碗内，捡去霉花生。另用一个锅烧开水，水开后！
2，把开水趁热冲入放有花生仁的碗内，用盖密浸约15分钟！
3，15分钟以后，泡花生的水会变深红色，花生皮起皱！
4，用手来回揉搓，使花生仁膜脱出，边捏擦边漂水，漂至全部的花生仁膜脱干净为止，待用。
5，如果嫌花生仁太大，放案板上，用刀背拍两下即可，煮出来的汤更嫩白！
6，放入电饭煲！
7，倒入凉水，浸泡一晚上！
8，早上起来，花生汤已经变奶白色，给锅里蓄够水，大火烧开，转小火慢炖1个小时以上即可！
关于花生汤的做法:1、材料：花生米250克，红枣、桂圆肉各12克，白糖适量。
2、然后将花生米洗净，红枣洗净去核。将花生米、红枣、桂圆同放入锅中，煮沸一段时间，加入白糖继续煮至花生米熟烂，盛入碗中即成。
3、此汤功效：健脾和胃，补中益气，养血生津，滋补强壮。
1、先烧开一壶热水，倒入盛有花生仁的碗中，浸泡约15分钟
2、15分钟后花生衣起皱，脱去花生衣
3、用刀背拍两下花生仁，使煮出来的汤更加嫩白，可口
4、将拍好的花生仁放入煲汤锅中，倒入凉水浸泡一晚上
5、早上起来，花生汤变成奶白色，给锅中蓄足水，大火烧开，温火慢炖1个小时以上，放入冰糖，烧至花生酥烂，盛入碗中即可
