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可以用酵母来菌做引子。酵母的制作方法很简单,在玉米面中加入玉米面糊糊,静置等其发酵即可。其发酵好的状态为气味呈现酸味,玉米面的外表起泡。
浆水是一道历史悠久的传统名菜,其颜色呈淡白色,口感微酸。浆水可以直接饮用,在里面加入白糖,口感更佳或者可以做成浆水面。
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