火锅店的腊肠可以直接吃吗

一般情况下，是不能吃的，应为腊肠里面的肉和佐料都是生的，都需要，加热，煮熟的，不能半生不熟就吃的，腊肠不但不能生吃的，还必须多煮一阵才会熟的，毕竟是风干的。腊肠是不能直接食用的

不可以

腊肠的几种吃法：腊肠的吃法繁多，不仅可直接水煮、油煎或烧烤。 传统就是蒸吃，水煮．就是水开后放上腊肠，蒸或煮20分钟．直接切片食用． 切片炒菜．可以炒蒜台，青蒜，青豆，辣椒．蘑菇．．