种1茬。
红菜苔不可以四季种，由于红菜苔是越冬蔬菜，因此如果是露天种植的话，一般是每年的8月中上旬进行播种，此时气温较高，比较适合种子发芽，且往后是秋季，方便田间管理。
红菜苔其实也是菜心的一种，拥有长速快，产量高的特性，进入采摘期以后，可连续采摘，天气热的时候一周能够摘2次，天冷了之后一周可摘1次。红菜苔从11月至12月先后采摘，种一季一般能够摘8次。
红菜苔一年可以种4茬
红菜苔一般在每年7-9月份播种种植，最适播种的时间在8月下旬左右。播种时间过早过晚都不合适，播种过早会导致育苗困难，播种时间过晚会导致缩短采收期，影响产量。各地的气候不同，需根据当地的气候来调整时间。
